Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tojásokat ketté választjuk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukrokkal.
A búzadarát a túróval elkeverjük.
Legalább fél órát állni hagyjuk.
A tojások sárgáját ,a ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 428 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 156 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 891 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 164 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 136 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 873 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 561 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 874 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 381 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Habos-túrós sütemény
A tésztához az alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
3 lapot nyújtunk belőlük, és kb.: 20x20 cm-es tepsin kisütjük őket.
180 °C-ra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük.
A krémhez a margarint, porcukrot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 771 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tésztasaláta
Legelőször a tésztát főzöm ki, majd megpárolom a zöldségkeveréket, amit csak a párolás után sózok meg, a zöldségek megkeményedésének elkerülése végett. Közben feldarabolom a csirkemellsonkát és a lila hagymát, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 086 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hóemberes majonézes krumplisaláta
Salátához:
A burgonyát megmossuk, megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és végül felkarikázzuk.
Megtisztítjuk a hagymákat, cikkekre szeleteljük, és a burgonyához adjuk.
Elkeverjük a vizet a sóval, cukorral és az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 781 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Piskótás torta (Banános)
A pudingporból, és 5 dl tejből, a csomagoláson látható utasítás szerint sűrű pudingot főzünk, tetejét meghintjük 1 ek. porcukorral, hogy meg ne bőrösödjön, és hagyjuk kihűlni.
1.A vajat/margarint habosra keverjük a maradék ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Barackos túrós alagút
A piskótához a tojásfehérjét a vízzel és a cukorral keményre verjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a sütőporos lisztet. Egy gáztepsit papírral kibélelünk, és belesimítjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 995 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Meggyes kuglóf citromos mázzal
A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az egész tojásokat és a tejfölt, majd belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Végül beleforgatjuk a magozott meggyet.
A formát kivajazzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 873 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rizses-szőlős szelet
1. A piskótához vízgőz fölött megolvasztjuk az étcsokoládét a vajjal/margarinnal együtt. Az 5 egész tojást kettéválasztjuk, az 5 tojásfehérjét a cukorral együtt kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a 10 tojássárgáját, majd az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 064 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kókuszgolyó torta
A torta aljának a hozzávalóit összedolgozzuk,gyúrjuk
, majd egy keveset kiveszünk belőle, a többit pedig egy sütőpapírral bélelt 24 cm-s tortaformába nyomkodjuk.
A torta forma oldalát is rákapcsoljuk.
A félretett masszából kis ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 690 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tanyasi palacsinta
Elkészítés
1. A palacsintához valókat összekeverjük, hogy csomómentes nem túl sűrű mártást kapjunk, majd kisütjük a palacsintákat.
2. A töltelékhez a diót, a cukrot és a tejet feltesszük forralni. Amikor forr hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 119 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Emeletes élvezet (torta formában)
A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a vajjal, egy kevés tejjel és rum aromával. (mint a kókuszgolyót)
A torta formába egy kevés darált kekszet szórunk, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodjuk a keksztésztát.
A túrót ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 101 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Csirkemájjal töltött krumplifánk
Csirkemájat hagymán megdinsztelünk, ha kész ráhintünk pirospaprikát, törött bors-t, majorannát, sót.
Még melegen botmixerrel (v.villával) pépesítjük. Hagyjuk kihűlni.
Krumplit sós vízben megfőzünk, villával összetörjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 023 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes grízes
A meggyet ( a levével), 1 liter vízzel és 20 ek. kristálycukorral felfőzzük, egészen addig amíg a meggy teljesen puha nem lesz. Ezt követően hozzáadjuk a 22 ek. búzadarát, és néhány másodperc alatt összefőzzük.
A forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 116 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kráter süti (Pudingos kevert)
Elkészítjük a pudingot és hagyjuk kihűlni.
A tészta elkészítéséhez elöször a tojások sárgáját habosra keverjük a 25 dkg cukorral (a lisztet összekeverhetjük a kakaóval és a sütőporral a hozzáadás elött) majd ezután mehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 201 165 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás zabtekercs
Gépi habverővel felverjük a tojásfehérjéket, és amikor még éppen csak habosodnak, hozzájuk tesszük az édesítőt és a zabkorpát, majd tovább habosítjuk.
Előmelegített teflonos palacsintasütőbe öntjük (olaj nélkül), és kör ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 874 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Grízes zserbó
A hozzávalókból tésztát készítünk, és 4 egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot, tepsibe fektetjük, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukros dióval, majd rátesszük a másik kinyújtott lapot és megsütjük. Ugyanezt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 163 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás túrós-kókuszos süti mikróban
A tojáshoz kézi habverővel hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót, majd a szárazakat is.
Vízzel kiöblítünk egy mélyebb, mikrózható tányért/tálat, és a masszát a ¾-éig öntjük.
Folyamatos ellenőrzés mellett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 959 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltött cukkini 2
A cukkini 2 végét levágtam, ezt félretettem a töltelékbe. A cukkinit egészben sós vízben félig megfőzzük (tehát ne legyen túl puha).
A megfőtt cukkini belsejét kikaparjuk.
A töltelékhez olajon egy kis hagymát apróra vágva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 673 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Farsangi fánk
első lépes :Felfutatjuk az élesztőt kevés tejben(a tejbe egy kis cukrot rakunk),és a többi hozzávalókkal könnyű tésztát készítünk.kb 45 percig langyos helyen pihentetjük.
második lépes:Lisztezett gyúródeszkára borítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 348 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tükörtojás sült krumplival
Első lépés: A sült krumplit bő olajban kisütjük, lecsepegtetjük, sózzuk, borsozzuk.
Második lépés: A tükörtojást megsütjük, majd rá emeljük a már tálra szedett sült krumplira.
Harmadik lépés: Vékonyra vágott újhagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 777 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Spenótos metélt tejföllel
Elkészítése:
Megfőzzük a tésztát sós vízbe. Félre tesszük. A megolvasztott vajon megpároljuk a spenótot, majd sóval és borssal ízesítjük. A tésztát és a spenótot összekeverjük és tálaláskor reszelt sajtot és tejfölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 488 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
