Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A lapokhoz egy tálban összekeverjük a kakaóport a mézet a tojást, a cukrot, vajat, porcukrot, és gőz fölött kb. 5 perc alatt összemelegítjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 095 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 705 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 465 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 401 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 927 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 414 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 280 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 142 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Tökfőzelék
A tököt legyaluljuk, annyi tejjel öntjük fel hogy ne lepje el.
Beletesszük az ecetet , sót ,cukrot,fehérborsot
Kevés olajon 2 evőkanál lisztet megpirítunk, ha forr a tök, hozzáöntjük, kb. 20 percet főzzük.
Beletesszük a zúzott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 43 589 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Muffin csokoládédarabokkal
Mielőtt bármihez hozzáfognánk, melegítsük elő a sütőt 190 C fokra.
Ezután a vajat és a cukrot keverjük össze, mixeljük amíg szép puha, könnyeddé nem válik. Adjuk hozzá a tojásokat és a vanília aromát. Ismét keverjük el ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 898 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diótorta Rumos Gesztenye Krémmel
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét csipet sóval és 3 ek kristálycukorral kemény habbá verjük. A cukrot csak akkor adjuk a tojásfehérjéhez, amikor háromnegyedig felvertük, és apránként adagoljuk a habhoz.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 117 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Nagyi Féle Brassói
Elkészítés:
A húst kis csíkokra szeleteljük és az áttört fokhagymával, borssal, sóval és fél dl olajjal összekeverjük. És lábasba puhára pároljuk. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk és sós vízben félig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 310 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakukkfüves csirkesült párolt rizzsel
A csirkét megmossuk,és feldaraboljuk, majd az alaplében puhára főzzük. Egy hőálló tál alját megszórjuk ételízesítővel, majd belehelyezzük a csirkehúsokat. Sóval, borssal, delikáttal, kakukkfűvel megszórjuk, kevés olajjal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 313 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almagombóc
Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk és apróra vágjuk. Összekeverjük a vajjal, darával, tejjel, cukorral, tojásokkal, kevés sóval, annyi zsemlemorzsával, hogy gombócokat formálhassunk belőle. Fél órát pihentetjük, hogy a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 590 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Joghurtos muffin
Először felverjük habosra a tojást.
Majd bele öntjük a többi hozzávalót és kézi habverővel szép simára keverjük.
A muffin sütőt kibéleljük papírral majd mindegyikbe rakunk egy evőkanálnyi tésztát majd a többit is ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 670 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lúdláb torta
A tojások sárgáját a cukorral és étolajjal habosra keverem, majd a fehérjét kemény habbá verem. A lisztet elkeverem a sütőporral és 2 evőkanál kakaóval, majd az egészet összekeverem. Én úgy csinálom, hogy a tojássárgás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 582 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás pite 1
Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük.
Egy lábasba kevés olajat öntünk, majd a levétől kinyomkodott almát beletesszük, hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot és a fahéjat.
Puhára pároljuk, majd a mazsolát is hozzáadjuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 549 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott cukkini
A cukkinit megmossuk,kb. Fél centi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk.
A tojást felverjük, sóval ízesítjük.
Ha van száraz zsemlénk, házilag is készíthetünk belőle zsemlemorzsát, csak le kell darálni,majd átszitálni.
Az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 874 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Sonkás sajttekercs
Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, amire ráfektetjük a sajtszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Ráreszeljük a trappistasajtot, és 2 percre előmelegített sütőbe tesszük, de éppen csak annyira, hogy a sajtok egymáshoz ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 518 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rakott kel
A vékony csíkokra vágott kelkáposztát, sós vízben megfőzzük.
A darált húst kevés olajon megpírítjuk, majd sóval borssal , pirospaprikával, delikáttal fűszerezzük, puhára főzzük.
A 2 bögre rizst kevés olajon megpírítjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 158 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fóliában sült zöldségek és csirkecomb
A krumplit hámozás után apró darabokra vágom, a gombát négyfelé, a paprikákat, hagymát vékonyra szeletelem. Ezután az összes hozzávalót egy tálban összekeverem a sült csirke fűszersóval. A combokat szintén megszórom a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 204 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás almáspite
Egy műanyag tálban robotgéppel (a habverő részével) 10 percig (érdemes a karos-apparátot használni) habosra keverem a nedves alkatrészeket.
Amíg verődik, egy kanállal összekeverem a száraz alkatrészeket.
A folyamatos gépi keverés ...
bőveben » |
| Megtekintve: 71 430 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Oroszkrém torta
Piskóta elkészítése:
A lisztet púpozottabban mérjük, mint a cukrot, mivel a cukor nehezebb.
A tojásfehérjét habbá verjük, és kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Utánna egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat is.
kb 4-5 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 591 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tangó szelet
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben két lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, a Rámát a porcukorral habosra keverjük és a kettőt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 187 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Májgombóc
A zsemlét hideg vízbe beáztatjuk.
A májat elkaparjuk, vagy ledaráljuk.
A zsemlét kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a tojást, májat, apróra vágott petrezselymet, fűszereket, zsírt.
Jól összekeverjük, gombócokat formálunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 83 963 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mintás süti.
A tojások sárgáját először a cukorral, majd pár perc múlva az olajjal együtt habosra keverem. A lisztet elkeverem a sütőporral, majd a tojásfehérjét kemény habbá verem és összevegyítem a tojássárgás masszával, és sütőporos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 563 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mascarponés kosárkák
A réteslapból 10 x 10 négyzeteket vágunk. 3 négyzetből áll egy kosárka. A négyzeteket elforgatva helyezzük egymásra, és az alsó két négyzetet megkenjük tojásfehérjével és úgy ragasztjuk össze őket. Ezt követően muffin ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 130 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Abbahagyhatatlan paradicsomos süti
Elkészítése:
Tészta: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 4 vagy 5 cipóra osztjuk a tésztát. Kinyújtjuk mindet olyan méretűre, amekkora a tepsink. Margarinnal kikent tepsiben egyenként kisütjük a lapokat 180c fokon kb 8-10 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 019 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|