Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A piskótához: a tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a cukorral keményre vejük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olvasztott vajat. A végén fakanállal belekeverjük a sütőporral ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 266 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 543 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 267 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 995 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 240 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 202 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 536 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 650 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 917 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Tökfőzelék
A tököt legyaluljuk, annyi tejjel öntjük fel hogy ne lepje el.
Beletesszük az ecetet , sót ,cukrot,fehérborsot
Kevés olajon 2 evőkanál lisztet megpirítunk, ha forr a tök, hozzáöntjük, kb. 20 percet főzzük.
Beletesszük a zúzott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 43 468 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Supreme croissant
Tészta:
1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd dagasztó gépben 10 percig dagasztjuk.
Én gép nélkül, kézzel készítettem, ez esetben kis lisztet tehetünk a tészta köré dagasztáskor hogy ne ragadjon annyira a kezünkre. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Áfonyás Mille-Feuille
A leveles tésztát megpróbáljuk 12 db egyenlő részre vágni. A tészta csíkokat tepsibe rakjuk, majd egyenként megszórjuk cukorral, és 20 percre hűtőbe tesszük.
Amíg hűl a tésztánk, elkészítjük a citromos krémet. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 772 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Mákos bejgli
A langyos tejfölbe beledörzsöljük az élesztőt, és elkeverjük a tojással. Összekeverjük a lisztet és a margarint, tetejét megszórjuk a porcukorral és egy csipet sóval. Miután beindult az élesztős tejföl hozzáadjuk, és gyors ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 517 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Magyaros burgonyaleves citrommal
A burgonyát és a szalonnát kockákra vágom, 3 gerezd fokhagymát felaprítok vagy fokhagyma présen kinyomok. A kolbászt karikára vágom.
A szalonna zsírját kisütöm, a megpirult szalonnát szűrőkanállal kiszedem. A szalonna zsírjába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 683 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tepertős pogácsa
első lépes: a tepertőt az újhagymával együtt ledaráljuk.
második lépé: hozzávalókat kimérjük, és szépen belesorakoztatjuk a kenyérsütőgép tartályába. Beállítjuk dagasztás-kelesztés funkcióra, és hagyjuk, hogy a gép ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 992 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Magyaros pizza KD módra - KD pizza
Tészta elkészítése:
Kézmeleg vízben keverjük el a cukrot és az olívaolajat, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Hagyjuk néhány percig felfutni.
A lisztet és a sót szitáljuk egy nagyobb edénybe. Formázzunk egy lyukat a közepébe, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas fátyolkalács
Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben.
Ezután kevergessük egy villával simára, hogy a cukor feloldódjon.
Mérjük bele a tálba a lisztet, a sót, a tojást, a cukrot, majd az élesztőt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Citromos-epres tekercs
A citromot megmossuk, egy fél citrom héját lereszeljük, a citrom levét kifacsarjuk. Az epret óvatosan leöblítjük, és kockákra vágjuk.
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 767 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töltött szalagos fánk!
Elkészítés: a tejet a cukorral meglangyosítjuk belemorzsoljuk az élesztőt és fel felfuttatjuk.
Egy tálba beleszitáljuk a lisztet ,bele rakjuk a tojások sárgáját, az olvasztott vajat,a rumot, a csipet sót,és beleöntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 161 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Nyári kapros zöldbab leves
Elkészítése:
A megtisztított megmosott zöldbabot annyi vízben, hogy ellepje odatesszük főni 1 evőkanál sóval.
Közben elkészítjük a rántást. Felhevített olajba beletesszük a lisztet, majd zsemle színűre pirítjuk. Oldalra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 51 887 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nagyi Féle Brassói
Elkészítés:
A húst kis csíkokra szeleteljük és az áttört fokhagymával, borssal, sóval és fél dl olajjal összekeverjük. És lábasba puhára pároljuk. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk és sós vízben félig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 168 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habos-barackos sütemény
A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom a 4 tojás sárgáját, a tejfölt, 10 dkg cukrot, a sütőport és egy csipetnyi sót. Majd az alkotókat összegyúrom. Ezután a tojásfehérjéből kemény habot verek fel a 15 dkg cukorral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 209 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töltött burgonya
Első lépés: A krumplikat meghámozzuk, a közepüket kivájjuk és belerakjuk őket egy üres tepsibe. A krumplik közepét szintén a serpenyőbe szórjuk, majd megsózzuk őket.
Második lépés: A darált húshoz hozzá adjuk a fűszereket, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 020 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
sütőtökgolyó
A tököt sütőben megsütjük, majd összetörjük villával.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót a kókuszreszelék kivételével, jól összedolgozzuk.
Kicsi golyókat formázunk belőle és meghempergetjük a kókuszban.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 866 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kanelbullar - fahéjas csiga
1. Az élesztőt egy kevés langyos tejben, 1-2 kiskanál porcukorral fölfuttatjuk.
2. A többi meleg tejben a vajat és a maradék cukrot felolvasztjuk.
3. A lisztet a kardamommal és a csipet sóval összekeverjük, majd a felfuttatott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 897 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Kinder pingui torta
A cukrot, a tojás sárgáját a meleg vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk apránként a kakaós lisztet, melyben elkevertük a sütőport is, végül a fehérje felvert habját. Egy kerek tortaforma (26 cm) alját bevonjuk sütőpapírral, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 325 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csavart sajtos kalács
1 dl cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, a krumplipelyhet, a sót elvegyítjük, hozzáöntjük az élesztőt, a joghurtot, az ecetet és az olajat. Puha tésztát dagasztunk belőle annyi tej hozzáadásával, amennyi még ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 568 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Meggyes grízes
A meggyet ( a levével), 1 liter vízzel és 20 ek. kristálycukorral felfőzzük, egészen addig amíg a meggy teljesen puha nem lesz. Ezt követően hozzáadjuk a 22 ek. búzadarát, és néhány másodperc alatt összefőzzük.
A forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 174 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás NoCarb kakaóspite
A tésztát szűrőben, folyó víz alatt alaposan leöblítjük, hagyjuk lecsöpögni, és botmixerrel felaprítjuk.
Sorban hozzáadjuk a többi hozzávalót, és mindegyik után alaposan összekeverjük.
A masszát 20 cm átmérőjű ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 574 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
