Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tököt legyaluljuk.
A citromot jól megmossuk, levét kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a cukrot, kb 15-20 dkg-ot.
Feltesszük főni,kb 20 percet forrjon, majd adunk hozzá ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 099 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 724 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 474 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 413 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 118 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 931 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 417 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 282 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 142 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kávés kakaós kalács
A tojásfehérjét a sóval és keményítővel keményre felverjük. Az összedolgozott száraz hozzávalókat kanalanként a habhoz adjuk, a tejjel és olajjal együtt. Egyneművé keverjük. 3 részre osztjuk. Egy részbe keverünk 1 kanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 577 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Vegyes gyümölcsleves
Én úgy készítettem, hogy fél üveg meggybefőttet, fél üveg szilvabefőttet beleöntöttem egy lábosba, + 1 egész almát meghámoztam, apró kockákra vágtam, s azt is beleraktam, majd még kb. 2-3 dl vizet öntöttem hozzá. Raktam bele 1 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 731 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lusta, túrós, leveles tészta
A krémhez egyszerűen csak összekeverjük a túrót, a tejfölt, a cukrot a citromot, a vaníliás cukrot.
Egyszerűen kitekerjük a friss leveles tésztát és a hosszabbik oldalánál félbe vágjuk. Ezt követően félbe hajtjuk és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 674 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Párduc keksz ( gluténmentes)
A kakaó kivételével a hozzávalókból rugalmas tésztát készítünk. Folpackba csomagolva egy-két órára a hűtőbe tesszük. 2 részre osztjuk a tésztát, az egyiket szintén két részre. A nagyobbik rész fehéren marad, az egyik ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 591 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Hagymás szűzpecsenye mártásban
A kb 2 cm-es darabokra felvágott szűzpenyenyét min. fél órát pácoljuk. (Amíg pácolódik addig felrakhatjuk a köretet.)
Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk és hirtelen megsütjük az érmék mindkét oldalát, majd kivessszük egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 36 845 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Francia körtetorta - Tarte Bourdaloue
Előző este hámozzuk meg a körtéket, vágjuk félbe, magozzuk ki.
Tegyük egy tálba,és locsoljuk meg 3 evőkanál citromlével.
Forraljunk fel 3 liter vizet, 3 evőkanál citromlével, és vaníliával, majd tegyük bele a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 596 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rácsos-omlós meggyes
A lisztet és a fél csomag sütőport egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a vajat, a
tojást, majd összegyúrjuk a tésztát. Kis labdát formázunk belőle, celofánba csomagoljuk, és 20-30 percre hűtőben tesszük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 412 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes pudingos torta
Elkészítése: 1dl tejben fél üveg rumaromát öntök.
Torta alja:
Egy kapcsocs torta forma aljába beletesszük a babapiskótákat, melyeket egyenként rumos tejben megforgatunk.
2. réteg Háztatrási kekszet rakunk le a babapiskóták ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 928 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Nutellás csavart csiga, kelt tésztából
Elkészítés:
A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe teszünk a cukorból 1 evőkanállal, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük langyos tejjel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az élesztő felhabzott, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 848 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rakott gombás cukkinis palacsinta
1. Nagyon apróra vágjuk a hagymákat, gombát, paprikát.
2. Lereszeljük a cukkinikat.
3. Megdínszteljük a hagymát,mehet rá a paprika, gomba, cukkini, só, fűszerek, fokhagyma.
4. Belekeverünk 2 doboz Philadelphiát.
5. 1 kis doboz ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 277 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Keksz tekercs
A kekszet a dióval, a kávéval, a kakaóval, porcukorral és a rummal, citrom leve, héjával össze gyúrjuk. Utána egy sütőpapírt teszünk a gyúródeszkára és azt megszórjuk kristálycukorral, sodrófával kinyújtjuk a masszát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 169 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Akácvirág szörp
Az akácvirágot lehúzzuk a száráról, előtte lerázzuk róla a bogarakat, ha vannak rajta.
Az akácvirágot a vízzel citromsavval,karikára vágott citrommal,elkeverjük, és 24 órát állni hagyjuk, közben többször megkeverjük.
Másnap ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 567 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltelék
A tojást a hagymákkal, olajjal és fűszerekkel jól összekeverni majd a vízben áztatott zsemlét kinyomkodjuk és hozzáadjuk a tojásos keverékhez. Ha túl folyékony lett ez a tojás nagyságától függhet akkor egy kis zsemlemorzsával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 082 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Máglyarakás
Előkészítés: A tojások sárgáját 5 kanál cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot a tejet és még 4 kanál cukorral jól elkeverjük. Az almákat vastag lyukú reszelőn lereszeljük és 1 kanál cukorral egy kissé ...
bőveben » |
| Megtekintve: 57 926 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jénai szelet
A tojást a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a 4 kanál zsemlemorzsát, az 1 kanál lisztet és az 1 csomag sütőport, majd simára keverjük és egy kilisztezett tepsiben arany barnára sütjük.
Megvárjuk, míg kihűl, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szalonnás sajtos kelbimbó
Megtisztított kelbimbót az ételízesítővel, bő vízben előfőzzük 15 perc alatt. A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk és olajon világos barnára sütjük. Papírtörlőre szedjük és enyhén megsózzuk. A szalonnát felcsíkozzuk, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 538 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kekszpiramis
A hozzávalókat összegyúrjuk, ne legyen lágy a massza.
Piramis formát megszórjuk kókuszreszelékkel, majd formázzuk vele a masszát.
Megtöltjük a kész piramist pudinggal, majd kekszre ráültetjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 71 143 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nutellás csavart fánk
Elkészítés:
A lisztet kelesztő tálba szitáljuk beletesszük a csipet sót és a cukrot, a tojás sárgákat
a meleg tejben felfuttatott élesztőt ekkor összekavarjuk, majd hozzáadjuk a megolvasztott vajat és a rumot. Hólyagosra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 488 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vörös rózsa
A lisztet és a darált kekszet egy tálba öntjük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, az étolajat és a joghurtot, majd összegyúrjuk, utána hozzáadjuk az összes ételfestéket. A tésztát hűtőbe tesszük, míg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 458 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tésztabatyuban sült fűszervajas csirke
A csirkemellet megmossuk, vékonyan felszeleteljük és lecsepegtetjük. A fűszervajhoz puha vajat használunk, melyhez hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát, a sót, valamint a zöldfűszereket. Jól összekeverjük, majd rövid időre hűtőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 117 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|