Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A piskótához a tojásfehérjét keményre verjük a cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját , majd óvatosan a lisztet. Papírral bélelt nagy gáztepsibe terítjük, és 180 C fokon ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 266 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 547 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 269 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 996 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 240 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 202 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 545 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 656 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 917 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 439 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Sajtkrémtorta gyümölcsökkel
1. A tésztához nagy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a mandulát és a porcukrot. Belekeverjük a vajat, és jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és 3 dl vizet. Addig keverjük, amíg lágy és sima tésztát kapunk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 018 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szalagos fánk
A tejbe belerakjuk a cukrot, meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott, akkor hozzáadjuk a lisztet, a tojások sárgáját, a rumot, a csipet sót, és elkezdjük összeállítani a tésztát, ha összeállt a tészta, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 476 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Képviselőfánk
eElkészítés
1. A margarint és a vizet feltesszük forralni.
2. Utána beletesszük a 10 dkg lisztet, és megfőzzük.
3. A tűzről levéve belekeverjünk 4 tojást.
4. Kanállal kis kúpokat formázunk zsírpapírral bélelt tepsibe, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 111 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaós kelt kiflik
A tejben egy kanál cukorral felfuttatom az élesztőt. Összekeverem a tészta hozzávalóit, majd hozzáadom az élesztős tejet és jól összedolgozom. Konyharuhával letakarva meleg helyen duplájára kelesztem. Kb. 1 óra kelesztés.
Ez a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 547 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szendvics kenyér ( gluténmentes)
A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval lágy tésztát dagasztunk belőle. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Egy dobozformát sütőpapírral kibélelünk, és a tésztát betéve, még egy ideig kelesztjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 954 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pasta carbonara
A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, olajon lassan megpirítjuk, majd elzárjuk.
A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük úgy, hogy egy keveset megtartunk a tészta főzővizéből.
A tojásokat felverjük és fűszerezzük.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 158 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Paradicsomleves
Az olajat felhevítjük, a liszttel rántást készítünk.
Felöntjük a hideg paradicsomlével.
Belevágjuk apróra a hagymár, ízesítjük,sóval, borssal cukorral.
Kb. 10-15 percig forraljuk.
A tésztát bele is főzhetjük,de akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 192 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszgolyó
A darált kekszet tegyük egy tálba és adjuk hozzá a rum aromát meg a cukrot. Finoman keverjük össze és utána adjuk hozzá a kakaóport és a vajat. Adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. A kész masszából tetszés szerinti méretű ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 656 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Habos-joghurtos szeletek
1.A hozzávalókat tálba mérjük, csomómentesre keverjük, közepes méretű tepsibe öntjük, és 190 fokon világosra sütjük.
2.Hulala krémet elkészítjük, majd vastagon rákenjük a tetejére, végül megszórjuk cukordarával vagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 040 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Salsa szósz nachoshoz
Egy kis tálkába beleöntjük a ketchupot, majd hozzá keverjük a csípős paprikakrémet.
Megpucolunk egy kis fej vöröshagymát, és a felét apró kockákra vágjuk
Hozzáadjuk a felkockázott hagymát a ketchuphoz.
Megpucolunk három ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 748 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Rakott kel
A vékony csíkokra vágott kelkáposztát, sós vízben megfőzzük.
A darált húst kevés olajon megpírítjuk, majd sóval borssal , pirospaprikával, delikáttal fűszerezzük, puhára főzzük.
A 2 bögre rizst kevés olajon megpírítjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldséges bulgur
A bulgurt kevés olajon megpirítjuk, majd 1,5 csésze meleg vízzel felöntjük, sózzuk-borsozzuk és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A vizet ha szükséges apránként pótoljuk, mindaddig, amíg megfő a bulgur.Nem lesz olyan puha, mint a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 718 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Főzőkolbász töltve
A főzőkolbászt keresztben bevagdossuk, minden bevágásba teszünk felváltva, szalonnát, szelet sajtot, paprikát és erős paprikát, a tetejét megkenjük fokhagymakrémmel. Egy sütőtál alját meglocsoljuk kevés olajjal, beletesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 699 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Képviselőfánk
1. A fánkhoz a vizet, a margarint, a sót és a cukrot felforraljuk, majd állandó keverés mellett beleszórjuk a lisztet. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a tojásokat egyenként
2. Sütőpapírral bélelt tepsibe habzsákkal gömböket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 270 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bodzaszörp
Fölforraljuk a 10 liter vizet és beleöntjük a cukrot.
Ha feloldódott a cukor levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt beletesszük a bodzát és a felaprított citromot.
A tartósítószert 1 dl vízben elkeverve felfőzzük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 989 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltött krumpli majonézes salátával
A krumplit jól megmossuk és pár milliméter vastagon bevagdossuk,úgy hogy az alja egybe maradjon! A tepsi aljába teszünk egy kis olajat és akár hagymakarikákat is. A krumplit sós olajjal megkenjük, úgy hogy a résekbe is kerüljön. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 556 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Káposztás lángos
A burgonyát megfőzzük, áttörjük, ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a liszthez.
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk.
A káposztát lereszeljük, sózzuk, majd kevés olajon megdinszteljük.
A tésztát összegyúrjuk, hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 494 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Matutka
A krumplit meghámozom, megmosom, majd lereszelem.
Hozzáadom a zúzott fokhagymát és a lisztet, jól összekeverem, sózom borsozom.
Forró olajba kanállal kis halmokat teszek, majd kissé ellapítom őket.
Mindkét oldalát jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 514 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Élesztőmentes durumkenyér
Egy nagyobb tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.
Majd beleöntjük a vizet és végül az olajat.
Rugalmas tésztát gyúrunk, és egy sütőpapírral kibélelt formába tesszük.
Hosszában bevágjuk a kenyeret (egész az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 568 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes pudingos torta
Elkészítése: 1dl tejben fél üveg rumaromát öntök.
Torta alja:
Egy kapcsocs torta forma aljába beletesszük a babapiskótákat, melyeket egyenként rumos tejben megforgatunk.
2. réteg Háztatrási kekszet rakunk le a babapiskóták ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 634 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
