Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A krumplit enyhén sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le, krumplinyomón nyomjuk át (v. villával alaposan törjük össze) és hűtsük ki teljesen.
Az olajat, az egész tojást, és a ...
Elkészítési idő: 120 percnél több
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 709 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 244 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 092 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 849 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 719 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 646 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 894 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 168 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 084 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 226 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Tejszínes tiramisu
Megfőzzük a pudingot. Gőz fölött megolvasztjuk a fehér csokit, hagyjuk kihűlni. Amíg kihűl a puding, addig felverjük a tejszínhabot, majd belekeverjük a mascarponét, a cukrot és a fehér csokit.
A kávéba beleöntjük a rumaromát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 529 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Waldorf répás süti
Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. A cukrot és az olajat jól elkeverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk, és minden darabnál jól elkeverjük. A száraz hozzávalókat egymással elkeverjük és hozzáadjuk a tojásos részhez. Végül ...
bőveben » |
| Megtekintve: 83 435 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Banános-tejszínes szelet
A tojást, 25 dkg cukorral, a sütőporral és 5 dkg puha margarinnal habosra keverjük, hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport, 25 dkg lisztet, és 2,5 dl tejjel simára keverjük. Vajazott, lisztezett, 22*38 cm-es tepsibe simítjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 080 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Húsvéti bárány
1. A szobahőmérsékletű margarint, cukrot, vaníliás cukrot, csipet sót és a 2 tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, keményítőt és a darált diót, mogyorót vagy mandulát, és a rum vagy mandula ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 875 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sárgabarackos cobbler
A mazsolát áztassuk be a fehérborba, majd amikor már jól megszívta magát, alaposan csepegtessük le.
A sárgabarackot magozzuk ki.
Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük rá a kimagozott, felezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 779 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hercegnői ruhák
Tészta:
1.A diót egy serpenyőben megpirítjuk és ledaráljuk.
2.A tojássárgákat 4 dkg cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral (8 dkg) kemény habbá verjük.
3.A kikevert tojássárgákhoz laza mozdulattal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 078 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bagoly torta
tészta:
1. A tojássárgákat 4 kanál cukorral fehéredésig keverjük,majd apránként hozzáadjuk a vizet. A tojásfehérjét a 2 kanál cukorral kemény habbá verjük. A fehérjéhez hozzáöntjük a tojássárgákat,majd apránként ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 348 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Erdei gyümölcsös túrótorta
1.
A margarint felolvasztjuk,és összekeverjük a tojással,túróval,cukorral,vaníliás cukorral,a lekvárral és a reszelt citromhéjjal.
2.
A zselatint felolvasztjuk a vízben,majd hozzáöntjük a tejet,összeforraljuk,és ráöntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 582 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Marcipángolyó
A búzadarát a tejjel leöntjük, jól átkeverjük, majd állni hagyjuk.
A felolvasztott rámát, cukrot, darált kekszet, és az aromát hozzákeverjük, jól átdolgozzuk, és hűtőbe tesszük.
Amikor már kemény a massza, golyókat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 980 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromszelet
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk. Könnyen nyújtható, rugalmas tésztát kell kapnunk.
4 cipóra osztjuk. 25 × 38 cm-esre nyújtjuk, sütőpapírral fedett lemez tepsiben 4 lapot sütünk, egymás után. Világosra sütjük, kb. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 125 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Szalalkális süti
Egy edényben a kristálycukrot karamellízaljuk, felengedjük a feketekávéval, jól összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Ezzel gyúrjuk össze a lisztet, a tojást, a zsírt és a szalalkálit.
4 cipót készítünk belőle, a tepsi hátán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 291 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás édes tejbekuszkusz gyümölccsel
1., Előkészítem a gyümölcsöket: meghámozom, feldarabolom/lereszelem.
2., Lereszelem a citromhéjat.
3., Kikaparom a 2 cm hosszú vaníliarúd belsejét.
4., Egy nagyobb tálba beleöntöm és elkeverem az:
- 3 dl (244 g) kuszkuszt,
- ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 130 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kemény tojás sonkával sütve
Előkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A füstölt sonkát akkora darabokra vágjuk, mint a tojáscikkek. A hagymát alaposan megtisztítjuk, majd karikákra vágjuk.
Elkészítés:
1. Az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 353 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lúdláb torta
A tojások sárgáját a cukorral és étolajjal habosra keverem, majd a fehérjét kemény habbá verem. A lisztet elkeverem a sütőporral és 2 evőkanál kakaóval, majd az egészet összekeverem. Én úgy csinálom, hogy a tojássárgás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 526 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tündérsüti
A tejjel és cukorral a szokásos módon elkészítjük a pudingot és még forrón hozzákeverjük a tejfölt.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk óvatosan átforgatva.
A margarint elkeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 275 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Nutellás csavart fánk
Elkészítés:
A lisztet kelesztő tálba szitáljuk beletesszük a csipet sót és a cukrot, a tojás sárgákat
a meleg tejben felfuttatott élesztőt ekkor összekavarjuk, majd hozzáadjuk a megolvasztott vajat és a rumot. Hólyagosra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 445 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fánk kávékrémmel töltve
Előkészítés:
A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 220 C°-ra előmelegítjük (gázsütő 4. fokozat).
Elkészítés:
1. A vizet, az olajat, egy csipet sót és a vaníliás cukrot lábasba öntjük, és amikor forrni kezd, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 062 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Farsangi muffin
1. A sütőt előmelegítjük 180 C°-ra. A papírformákat a muffinsütőforma mélyedéseibe tesszük, vagy vékonyan kikenjük a sütőformát.
2. A lisztet és a sütőport elvegyítjük.
3. A cukrot elkeverjük a tejföllel, a vajjal, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 466 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zöldbabos tepsis csirke
A zöldbabot megfőzzük sós vízben.
Leterítjük az olajozott tepsi aljára.
A húst befűszerezzük ízlés szerint, rátesszük a zöldbabra.
Rákarikázzuk a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, meglocsoljuk tejföllel, majd ráreszeljük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 208 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtosrúd
A lisztet elmorzsolom a vajjal, majd hozzáadom az 1 darab tojást, a tejfölt az ecetet és kevés sót, jól összegyúrom, ha igényli a tészta közben még tejföl tehető bele. Utána egy kicsit beteszem a hűtőbe, az időtartam az időnktől ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 327 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
