Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A mandulás csókot durvára aprítjuk. A margarint 25 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral és a sóval krémesre keverjük.
Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejet és a ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 365 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 102 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 802 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 215 087 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 728 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 121 403 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 578 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 125 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Töltött kalács
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal jól kidagasztjuk.
Három részre vágjuk, és mindegyiket gombócoknak kidolgozzuk.Egy részbe beledagasztunk egy evőkanál tejben feloldott kakaót. Meleg helyen ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 550 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Császárszelet
A tészta számára odakészítünk forrni egy jó adag sós (ne sajnáljuk), olajos vizet. Amint felforrt, kifőzzük a tésztát. Ha megfőtt, leöntjük róla a vizet és félretesszük.
Közben a hússzeleteket (jobb, ha nem csontos) enyhén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 53 784 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
pirítós kenyér
tegyük a kenyeret a kenyérpirítóba, pirítsuk meg, dörzsöljük be fokhagymával, és ízlés szerint kenjük meg vajjal.
bőveben » |
| Megtekintve: 30 018 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diócska
1. Először is próbáljunk meg úgy feltörni 15 db diót,hogy ha nem is marad egészben,legalább két félből össze tudjuk rakni.
2. Egy kis edénybe mérjük ki a cukrot,kanalazzuk hozzá a vizet és forraljuk. Amikor forr adjuk hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 239 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés-kókuszos szelet
1. A piskótához kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, végül beleforgatjuk a kókuszreszelékkel elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 20x25 cm-es, magas peremű, sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük. 170°C-ra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 177 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kekszes krémes
Eloszor sutunk egy piskota lapot a 4 tojasbol
A tojasfeherjeket kemeny habba verjuk
A sargakat habosra kavarjuk a cukorral, hozzaadjuk a vizet, utana kanalankent a sutoporral elkevert lisztet,es mersekelt tuzon megsutjuk
Elkeszitjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 564 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Narancskrémes piskótatekercs
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tojást a cukorral, a szegfű-szeggel, a narancsaromával sóval habosra verjük robotgéppel, amíg a térfogata meg nem nő. Belecsorgatjuk előbb az olajat, majd a vizet. Kézi habverővel óvatosan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 733 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diós-narancsos kocka
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük, és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 651 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gombás rakott hús
A húst enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, ( kevés fűszer sóval beszórjuk.)
A kockára vágott hagymán megdinszteljük a gombát, befúszerezzük. ( só, bors, majoranna, petrezselyem.)
A közepes méretű tepsi alját enyhén kizsírozzuk ( én ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 048 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Karácsonyi stefánia torta
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kis sóval félkeményre , majd a cukor hozzáadásával keményre verjük. Utána egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, tovább verve, majd fakanállal óvatosan hozzákeverjük a lisztes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 986 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Darált hússal töltött cukkini
Elkészítés:
A cukkiniket hosszába kettévágjuk, a magvas részeket kivágjuk. Kicsit besózzuk, állni hagyjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy kicsi olajjal sütjük, amikor már kezd sülni a vöröshagymát belevágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 891 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Aszalt meggyes zabos keksz
A hozzávalókat egy tálban összegyúrom amíg a tészta összeáll. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk, lelapogatjuk és sütőpapírral bélelt nagy sütőtepsibe rakosgatjuk őket.
Tetejükre egy-két szem aszalt meggyet nyomunk.
200 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kosárka 2
Egy tálba mindent belerakok és össze gyúrom.
1 órára beteszem a hűtőbe pihentetni, de lehet csinálni azonnal is.
Kiszaggatok kis köröket és a kivajazott lisztezett formába nyomkodom. Ha megsült kiveszem egy fogpiszkáló ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 720 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejfölös gomba tarhonyával
A gombafejeket megtisztítom, majd sóval,borssal ízesített vízben puhára párolom.Közben elkészítem a sűrítéshez a pirospaprikás tejfölös mártást.
Az púpozott evőkanál lisztet elkeverem a csapott mokkáskanál őrölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 827 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zserbó
A tészta elkészítéséhez az élesztőhöz adjuk az 1 mk cukrot, és a meleg tejben felfuttatjuk.
A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzátesszük a tojások sárgáit, a felfutott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 772 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Lasagne
A vöröshagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darált sertéshúst, jól lepirítjuk. Hozzáadjuk az összekockázott paradicsomot, a paradicsomszószt, a cukrot, sót, borsot, a fűszernövényeket majd fedő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 42 762 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtos-sörös tészta füstölt-sonkával
1. A tésztát lobogó, sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le. Közben a vajat olvasszuk meg egy lábasban, pirítsuk meg rajta a lisztet, majd öntsük fel a tejjel. Keverjük amíg csomómentes nem lesz, ezután adjuk hozzá a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 806 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fűszeres tarja pékné módra
Elkészítése:
Sütés előtti napon a tarját besózzuk, és megszórjuk magyaros ( fokhagymás) fűszerkeverékkel.Lefedve a hűtőbe tesszük. Másnap krumplit megpucoljuk, kizsírozott tepsibe a felét felkarikázzuk, megsózzuk, rátesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zserbó
Kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük. Mindent hozzáadunk a margarinos liszthez és jól összedagasztjuk. A többi tejet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 867 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tésztasaláta
Legelőször a tésztát főzöm ki, majd megpárolom a zöldségkeveréket, amit csak a párolás után sózok meg, a zöldségek megkeményedésének elkerülése végett. Közben feldarabolom a csirkemellsonkát és a lila hagymát, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 965 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
