Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A előírásnak megfelelően megfőzzük a tésztát, ha szeretnénk, a vízbe tehetünk édesítőszert.
A tojásfehérjéket felverjük a sóval és a szódabikarbónával. Nem kell kemény ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 965 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 935 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 590 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 689 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 846 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 720 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 793 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 693 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Fasírt krumplival
A zsemléket vízben megáztatjuk, de ne áztassuk szét. A vöröshagymát nagyon apróra felvágjuk, a fokhagymát áttörjük.
A húshoz adjuk a kinyomkodott zsemléket, az egész tojásokat, a hagymákat, fűszereket, majd jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 469 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Finom Rózsi
1.Először a linzer tésztát gyúrjuk össze. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal,hozzáadjuk a sót,cukrot,sütőport, végül a tejfölt és a reszelt citromhéjat is.Összedolgozzuk és legalább 1/2 órára a hűtőbe tesszük.
2.Amíg a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 524 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tiramisu
A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük,majd beletesszük a sajtot, és a felvert tojásfehérjét, simára keverjük.
Hideg kávéba beleöntjük a rum aromát,majd a piskótákat egyenként beleforgatjuk és szögletes tál aljába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 857 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás zablepény
A zabot leöntjük annyi hideg vízzel, hogy kissé átnedvesítse, majd 10 percig állni hagyjuk. Időnként megkeverjük.
A serpenyőt felmelegítjük, és teszünk bele egy kevés olajat.
Ha megszívta magát a zab, ráütjük a tojást, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 949 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
szilvás-diós lepény
A szitált lisztet keverjük a cukorral, sóval, citromhéjjal, és morzsolni benne a vajat,Hozzáadni a tojás sárgáját, élesztőt, adagolni, a tejet, majd tésztát dagasztani, -Fél órát pihentetni, kivajazott , lisztezett tepsibe önteni, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 711 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Sakk matt szelet
A sárga tésztához a puha Ramát, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet és a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 994 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Lekváros apró süti
A vajat, cukrot és tojást simára keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd bele szitáljuk a lisztet. Összegyúrjuk, kis időre pihenni tesszük a hűtőbe. Diónyi gombócokat gyúrunk belőle, sütőpapírral bélelt tepsire ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 665 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumplis kifli
Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a többi hozzávalóval ruganyos tésztát gyúrunk. Kelesztőtálba téve kelesztjük. Mikor megkelt 8-10 darabba osztjuk ( ha kisebbeket akarunk több fele) kifliket formálunk , és sütőpapírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 139 352 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kinder Bueno
A krémhez a pudingport, a lisztet és a tojássárgáját csomómentesre keverjük, lassan hozzáadagoljuk a tejet, és sűrű krémmé főzzük. A tetejét fóliával letakarjuk, és így hagyjuk kihűlni.
A mogyorót egy üres serpenyőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 733 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Krumplis pogácsa
A élesztőt langyos tejbe a cukorral felfuttatni!Még az élesztő fut a margarinnal és a zsírral összetörni a krumplit utána hozzáadni a lisztet amit a sóval előtte össze kell keverni végül a többi hozzávalót. Lágy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 74 327 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Baconos -sajtos stangli
Az élesztőt cukros vízben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval szép sima tésztává dagasztjuk.Duplájára kelesztjük.Ha megkelt, 7-8 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, feltekerjük, tojásfehérjével megkenjük, köré ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 374 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrógombóc
1. A túrót alaposan szétnyomkodjuk (ne legyenek benne nagyobb darabok) és alaposan összekeverjük a többi hozzávalókkal.
2. Egy órán át a pihentetjük. (Közben tegyük fel a vizet melegedni és elkészíthetjük a morzsát is.)
3. Egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 690 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zselés Linzer
1. Az omlós tésztához a lisztet a darált mandulával, a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval összekeverjük. Rászórjuk a vajdarabkákat, és hozzáadjuk a tojások sárgáját.
2. A hozzávalókat kézi mixer habverőjével 1 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 072 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jénai szelet
A tojást a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a 4 kanál zsemlemorzsát, az 1 kanál lisztet és az 1 csomag sütőport, majd simára keverjük és egy kilisztezett tepsiben arany barnára sütjük.
Megvárjuk, míg kihűl, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 560 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Egyszerűbb Fekete - Erdő torta
A piskótákat megsütjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük a cukor kétharmadával, a sárgáját a maradékkal.
A liszthez kevés kakaóport keverünk. A sárgáját a fehérjével fellazítjuk és hozzászitáljuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 749 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés falatkák
1. Az áfonyát és/vagy mazsolát kevés rumba beáztatjuk.
2. A krémhez a kristálycukrot feltesszük főzni annyi vízzel, ami pont ellepi és besűrítjük kb.. 112-115º C-ra, kézi próbája a hólyagpróba (a dróthurkon, a szirupba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 546 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Grízsmarni
1. A búzadarát 5 dkg olvasztott vajjal és a tejjel összekeverjük, majd 30-40 percig pihentetjük.
2. Hozzáadjuk a tojássárgákat, 5 dkg cukrot, a reszelt citromhéjat /amit természetesen előtte nagyom megtisztítottunk/ és a keményre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 786 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gesztenyés szívecske
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk,beletesszük a cukrot és az élesztőt.Meleg helyen felfuttatjuk.
2. Amíg az élesztő kel egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a sót.Az olvasztott,de kihűlt vajhoz keverjük a tojást és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 524 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bécsi kocka
A tészta hozzávalót összegyúrjuk, ketté osztva vajazott tepsi ( nagy alakú) hátán két lapot sütünk belőle.
A puha margarint habosra keverjük a cukorral, mehet hozzá a rum. A tejből és lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 716 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gofri vanília-pudinggal
1. A tésztához a tejet és a Rama Vajas ízt összemelegítjük, de ne legyen forró, csak langyos.
2. Robotgéppel az egész tojást a cukorral lágy habbá verjük. A lisztet, sót, sütőport egy keverőtálba tesszük, majd a langyos tejes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 239 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
