Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Az almat megmosni, a hejat levagni es lereszelni
Egy szurobe kinyomkodni a levet
Egy tepsit kibelelni alufoliaval
A lereszelt almahoz hozzaadjuk a vaniliat es az orolt fahejat,es az alufoliara ...
Elkészítési idő: 90 - 105 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Rozslisztes ropi
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, fóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajttal, és tetszés szerinti magokkal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 149 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bodzás -epres joghurttorta
Elkészítés: a piskótához kettéválasztjuk a tojásokat a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral,majd hozzáadjuk a barna cukorral kikevert tojássárgáját .
A masszát kb 22 cm átmérőjű sütőpapírral kibélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 222 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: nehéz |
 |
Citromos zöldborsóleves kapros krumpligombóccal
A sárgarépát pucoljuk meg, majd vágjuk fel ízlés szerint. Az újhagymát vékonyan karikázzuk fel, a fokhagymát vágjuk fel apróra. A csirkemájat vágjuk fel nagyobb darabokra.
A vajat és az olajat hevítsük fel, adjuk hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 342 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
meggyes-diós kelt pite
Kevés langyos tejben a cukrot az élesztőt elkeverni, felfuttatni, a margarint langyosítani, a tészta hozzávalóival együtt géppel símára keverni.
Kivajazott, lisztezett tepsibe önteni, 40 perciig keleszteni, majd a meggyet ( lehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 429 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés epertorta
Elkészítés: A piskótához a gőz felett összeolvasztjuk a csoki és a vajat /margarint/( ne legyen túl meleg).
Ketté választjuk a tojásokat a fehérjét csipetsóval és a cukorral kemény habbá verjük,majd hozzákeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 623 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Puncstorta
3 db piskótát kell sütni.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből habot készítünk, félretesszük. A sárgákat alaposan kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a vizet. Ezután a sütőporral elkevert lisztet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 515 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Choco Banana Joe
Először főzzük meg a pudingot a tejjel, tegyük hozzá a cukrot és hagyjuk kihűlni.
Majd készítsük el a piskótát. Válasszuk szét a tojásokat. A tojássárgákat keverjük habosra a cukorral, majd tegyünk hozzá 5 evőkanál vizet. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 279 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakaós csiga ( Tangzhongal)
A tangzhonghoz a tejet össze melegítjük a liszttel, amíg besűrűsödik. ( Nem kell főzni) hagyjuk kihűlni. A tésztához meleg cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval + a tangzhonggal rugalmas tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 203 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Pikáns rakott hús
A húst kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A krumplit vékony karikára vágjuk. A hagymát megdinszteljük a gombával együtt, sózzuk, borsozzuk. A majonézt összekeverjük a mustárral, só-bors. Egy kisebb tepsit vékonyan kikenünk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 694 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Rántorr gomba, sajttal töltött krumpli golyóval.
A gombát megtisztítjuk, megsózzuk. A krumplit megfőzzük, összetörjük sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy tojást, és annyi lisztet, hogy összeálljon. A tenyerünkön kilapítjuk, egy nagyobb darab sajtot teszünk közepébe, és össze ...
bőveben » |
| Megtekintve: 327 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Virágcserép
Egy virágcserepet kibélelünk folpackkal.
Az alját, és oldalát kirakjuk szorosan babapiskótával. Megkenjük a krémmel.
Újabb sor piskóta- megint krém, míg a cserép tele lesz.
A cserepet bevonhatjuk nyújtható cukormázzal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 258 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tepsis -debrecenis burgonya
A tepsi alját vékonyan bekenjük zsiradékkal. A krumplit nagyobb hasábokra vágjuk, a hagymával együtt. A tepsibe tesszük, megszórjuk fűszerekkel ( bors. só, kevés majoranna, petrezselyemzöld).
220 C fokra előmelegített sütőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 439 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Erdei gyümölcsös, gluténmentesen
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét pici sóval keményre verjük, a tojásokat a kakaóval, a vaníliás cukorral sűrű masszává keverjük, majd felváltva hozzáadjuk a lisztet, és a fehérjehabot. 160 C fokra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 352 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás sajtos-túrós lepény
A reszelő nagyobb lyukú oldalán lereszeljük a sajtot.
Egy tálba beletesszük a fehérjéket és a fűszereket, majd gépi habverővel jól elkeverjük.
Utána mehet bele a túró, ezt alacsony fokozaton keverjük bele.
Végül a sajtot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 802 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tökfőzelék
A tököt legyaluljuk, annyi tejjel öntjük fel hogy ne lepje el.
Beletesszük az ecetet , sót ,cukrot,fehérborsot
Kevés olajon 2 evőkanál lisztet megpirítunk, ha forr a tök, hozzáöntjük, kb. 20 percet főzzük.
Beletesszük a zúzott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 36 680 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Áfonyás Mille-Feuille
A leveles tésztát megpróbáljuk 12 db egyenlő részre vágni. A tészta csíkokat tepsibe rakjuk, majd egyenként megszórjuk cukorral, és 20 percre hűtőbe tesszük.
Amíg hűl a tésztánk, elkészítjük a citromos krémet. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 472 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diócska
1. Először is próbáljunk meg úgy feltörni 15 db diót,hogy ha nem is marad egészben,legalább két félből össze tudjuk rakni.
2. Egy kis edénybe mérjük ki a cukrot,kanalazzuk hozzá a vizet és forraljuk. Amikor forr adjuk hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 135 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Cukormentes barackos pite
A tésztához a lisztet, a sütőport és a datolyát egy tálban elkeverjük, a puha margarint apró kockákra vágjuk, és belemorzsoljuk a lisztes keverékbe. A tojást és a citrom reszelt héját is hozzáadjuk, összegyúrjuk.A tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 254 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávé-csoki mousse torta
A tésztához habosra keverjük a vajat a porcukorral, hozzáadjuk a tojást, kávét, majd a lisztet, és a kakaóport. Simára dolgozzuk. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, és 180 C fokon megsütjük. Kihűtjük. A sütőgyűrűt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 180 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szalámis szendvics
Az igényeknek megfelelő mennyiségű szeletelt kenyeret megkenünk vajjal.
Igény szerint enyhén sózhatjuk.
Az alapanyagokat vékony szeletekre vágjuk, és szép sorban díszítjük a kenyérszeleteket, és a végén megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 766 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Boci sütemény
A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket verjük habbá és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába.
A túrós részhez a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 062 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hercegnői ruhák
Tészta:
1.A diót egy serpenyőben megpirítjuk és ledaráljuk.
2.A tojássárgákat 4 dkg cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral (8 dkg) kemény habbá verjük.
3.A kikevert tojássárgákhoz laza mozdulattal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 754 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Töltött krumpli majonézes salátával
A krumplit jól megmossuk és pár milliméter vastagon bevagdossuk,úgy hogy az alja egybe maradjon! A tepsi aljába teszünk egy kis olajat és akár hagymakarikákat is. A krumplit sós olajjal megkenjük, úgy hogy a résekbe is kerüljön. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 458 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Házi Rétes
A hozzávalókat össze gyúrjuk, jól kidolgozzuk.
Kinyújtjuk jó nagyra, legalább 60+40 cm-re, lisztezett deszkán.
2 dl olvasztott (de nem meleg) zsírban, annyi lisztet teszünk hogy híg rántás szerű legyen.
Ezt rákenjük a kinyújtott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 449 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zsemle koszorú
A hozzávalókból a sonka kivételével tésztát készítünk. Kicsit kelni hagyjuk.
Ha megkelt, két részre vesszük, az egyik részbe belegyúrjuk a sonkát. Mindkét tésztát 12 szeletre vágjuk, kis zsemléket formázunk belőle.
A vizet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 669 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Őszibarack
A porcukrot a vajjal, tojásokkal, és a tojások sárgájával habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tejet, és a szódabikarbónával elkevert lisztet.
Jól összedolgozzuk, majd ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk.
Kis pogácsákat szaggatunk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 798 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rácsos szilvás
A tésztához valókat jól összegyúrjuk.
A tészta háromnegyed részét kinyújtjuk, vajjal kikent tepsibe símítjuk, úgy, hogy a tepsi oldalára is jusson tészta.
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, a citrom héját ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 297 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Frankfurti leves
Elkészítés
1. A vöröshagymát megfonnyasztom 3 kanál olajon és hozzáadok egy mokkáskanál pirospaprikát. Felengedem 4 liter vízzel.
2. A kelkáposztát fellaskázom. Beleteszem a paprikás lébe. Hozzáadom a delikátot, borsot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 032 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás lusta túróspite
Egy tálban összetörjük a túrót, majd hozzátesszük a többi hozzávalót, és jól elkeverjük.
A masszát tepsibe öntjük és elegyengetjük.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük, és teljes kihűlés után vesszük ki a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 066 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás vaníliás túróspite
A nedves hozzávalókat gépi habverővel összekeverjük, de nem kell habot verni belőle.
A keverékhez hozzátesszük a pudingport és a fehérjeport, majd ismét jól összekeverjük.
Végül - alacsonyabb fokozaton - hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 239 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
