Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A leveles tésztát kinyújtjuk, majd nagyobb pogácsaszaggatóval az egész tésztából köröket szaggatunk. Kb. felébe, 1 teáskanálnyi lekvárt teszünk, a másik felébe pedig, trappista sajt ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Lencsesaláta gazdagon - nem csak szilveszterre
A lencsét sózott, babérleveles vízben puhára főzzük,leszűrjük, és elkeverjük a citromos olajjal.
Kissé megborsozzuk és hagyjuk kihűlni.
A megtisztított, kockázott sárgarépát és hagymát kevés olajon megpirítjuk.
(Én a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 89 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mézes krémes
A mézet és a cukrot összemelegítjük, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, jól gyúrható, nyújtható tésztát kell kapnunk, ha szükséges még 1-2 evőkanál tejet adhatunk hozzá.
4 részre osztjuk, majd fél órát hűtőben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 125 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zöldséges kocsonya
Elkészítés: veszünk egy nagy fazekat belerakjuk a körmöket ,a csülköket a füstölt combot, a bőrt, a megtisztított hagymákat ás a habokra vágott sárga répát és a zöldséget felöntjük hideg vízzel.
Ízesítjük sóval, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 208 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Szilveszteri szerencsehozók
Az alapanyagokat összedolgozzuk. Tejjel nyújtható tésztává gyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, a vastagsága attól függ,ki milyen vékony vagy vastag tésztát szeret.
Ezután különböző kiszúrókkal kiszúrjuk a tésztát. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 121 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lencseleves kolbászmorzsás krumpligombóccal
A lencsét válogassuk át, majd öntsük fel vízzel, és hagyjuk kb. egy órát állni.
A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel mindkettőt apróra.
A zöldségeket szintén pucoljuk meg, majd daraboljuk fel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 252 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sütőtökös amerikai palacsinta
A szárazanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tökpürében eldolgozott tojáshoz, cukorhoz, margarinhoz. A tejet és lisztet felváltva adagoljuk hozzá, csomómentesre keverjük.
A serpenyőbe néhány csepp margarint teszünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zabpelyhes keksz
Egy tálban összekeverem a lisztet, szódabikarbónát, fahéjat, szerecsendiót (mézeskalácsfűszer) és félreteszem. Egy másikban kikeverem a cukrokat a lágy margarinnal. Hozzáadom a vaníliát és a tojásokat, kikeverem. Ha már egynemű, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 200 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Almatorta
Egy kb. 26. cm-es tortaformát kikensz margarinnal, kilisztezed. A szobahőmérsékleten megpuhult margarint, az egész tojásokat, a cukrot, vaníliás cukrot habosra keverjük.
A sütőporral elkevert lisztet, citromhéjat, majd a narancshéjakat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 195 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Baconbe tekert sült csirkecomb
A combokat sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint szórjuk meg az ételízesítővel és a fokhagymaporral, majd hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek átjárják.
Az olajat hevítsük fel, helyezzük bele az előzőleg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 350 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sült császár
A húsos részt enyhén bedörzsöljük sóval, megszórjuk borssal, őrölt köménnyel. ( a bőrön lévő pecsétet nem kell levágni.) Alufóliával körbe tekerjük a húst, amit kicsit zsírral meg kentünk, csak a bőrös rész marad ...
bőveben » |
| Megtekintve: 352 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Narancsos diógubatorta
Gubához
Az 5 dl tejet felforraljuk a vajjal, a vaníliás cukorral, az 1 ek. cukorral, majd hozzáadjuk a narancslevet, és elkeverjük.
Levesszük a tűzről, és ráöntjük a felkarikázott kiflire.
Darált diót elkeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 646 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szerencsemalac torta
Kerek tortaformában piskótát sütünk, amit 3 felé vágunk hűlés után.
Megfőzzük a csokipudingot, a vajat porcukorral kikeverjük, majd hidegen a kettőt összekeverjük. Megkenjük a tortalapokat, egymásra helyezzük, majd oldalát és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 266 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tejszínes pogácsa
A 3 cl tejben pici cukorral felfuttatom az élesztőt, majd az összes hozzávalót összegyúrom és 5 órára hűtőbe teszem. A hűtőben töltött idő rövidebb nem lehet, de hosszabb igen. Ezután 1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 928 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Diókrémes diótorta
A tojások sárgáját a xilit felével keverjük habosra, szórjuk bele a diót és a sütőporral elkevert lisztet.
Keverjük bele a maradék xilitet és a kemény habbá felvet fehérjét.
180 fokon süssük meg.
Tegyük fel forrni a tejet. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 204 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Húsvéti minyon
A piskótához a tojásfehérjét (pici só) keményre verjük, a vége felé kanalanként hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját egyenként hozzákeverjük, picit tovább verjük, majd a sütőporos lisztet- de azt már csak fakanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 321 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kókuszos - kakaós kosárka
Tészta: A hozzávalókat összekeverni, kosárformába tenni, előmelegített sütőbe kisütni.
Krém: A hozzávalókat robotgéppel összekeverni, hűtőbe tenni.
Összeállítás: A formából kiszedett kosárkákba töltjük a krémet. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 650 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás vaníliás túróspite
A nedves hozzávalókat gépi habverővel összekeverjük, de nem kell habot verni belőle.
A keverékhez hozzátesszük a pudingport és a fehérjeport, majd ismét jól összekeverjük.
Végül - alacsonyabb fokozaton - hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 782 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Banános csokis sütike
1, Tojásokat ketté választjuk.
2, Tojássárgáját a cukorral, olajjal és langyos vízzel kikavarjuk.
3, Banánt egy kistányéron villa segítségével összenyomkodjuk, majd a tojássárgás keverékbe tesszük és alaposan összekeverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 546 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hamis gesztenyeszelet
A lisztet keverjük össze a szódabikarbónával és egy csipet sóval, majd szitáljuk egy tálba.
Ezután adjuk hozzá a felkockázott margarint, morzsoljuk össze, majd keverjük hozzá a porcukrot.
Ezután csináljunk a közepébe egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 011 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládékrémes tekercs
Tojás sárgáját összekeverni a vízzel és a cukorral. A lisztes sütőport beleszitálni ezt is összekeverni. A tojás fehérjét kemény habba verni majd belekeverni a masszába. Nagy gáztepsiben megsütjük.
A tejben sűrűre főzzük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 609 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
|
Főzőkolbász töltve
A főzőkolbászt keresztben bevagdossuk, minden bevágásba teszünk felváltva, szalonnát, szelet sajtot, paprikát és erős paprikát, a tetejét megkenjük fokhagymakrémmel. Egy sütőtál alját meglocsoljuk kevés olajjal, beletesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 795 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rántott töltött palacsinta sütőben sütve
A szokásos módon palacsintákat sütünk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a darált húst és puhára pároljuk. Közben befűszerezzük őrölt borssal, fokhagymával, sóval. A vegyes zöldséget vízben puhára főzzük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 636 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás virslis-sajtos rakott brokkoli/karfiol
A zöldséget hideg vízbe tesszük, megfűszerezzük, majd forrástól számítva 10 percig főzzük.
Ha megpuhult, az olívával vékonyan kikent jénai tálba rétegezzük a zöldséget, a joghurtot és a virslit. A tetejét megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 542 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kávés kakaós kalács
A tojásfehérjét a sóval és keményítővel keményre felverjük. Az összedolgozott száraz hozzávalókat kanalanként a habhoz adjuk, a tejjel és olajjal együtt. Egyneművé keverjük. 3 részre osztjuk. Egy részbe keverünk 1 kanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 164 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Banános-tejszínes szelet
A tojást, 25 dkg cukorral, a sütőporral és 5 dkg puha margarinnal habosra keverjük, hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport, 25 dkg lisztet, és 2,5 dl tejjel simára keverjük. Vajazott, lisztezett, 22*38 cm-es tepsibe simítjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 832 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
egyszerű gyors pogácsa
A tejet meglangyosítom majd bele teszek egy kis kanál cukrot és belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni.
A többi hozzávalót egy nagy tálba teszem, majd az élesztőt is hozzá keverem. Jól összegyúrom és még teszek hozzá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 217 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rúdfasírt, rizibizivel
Elkészítése:
Rúdfasírt: 3 tojást keményre főzünk és megtisztítjuk, félre tesszük. A többi hozzávalókat összegyúrjuk. A tepsibe alufóliát teszünk megolajozzuk és a közepére hosszára végig rakjuk a rudfasírt alját. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 273 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gesztenyés kocka
A tojásokat szétválasztjuk, felverjük a fehérjét habnak.
A sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is.
Előmelegített sütőben készre sütjük.
A pudingot a vaníliáscukorral, tejjel megfőzzük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 198 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Póréhagyma krémleves
A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, és a kockára vágott burgonyával az olajon megpároljuk. Ízlés szerint fűszerezzük mielőtt kész.
Majd a végén a főzőtejszínt beleöntjük és ha kissé kihűlt megturmixoljuk az egészet.
bőveben » |
| Megtekintve: 6 067 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bumbi
1.A langyos tejhez hozzáadunk 1 kiskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Egy tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a maradék cukrot, csipet sót, majd a felfutott élesztőt és a langyos vizet.
2.Kézi mixerrel jól kidolgozzuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 650 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
