Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A káposztát vékonyra fel kell szeletelni, de természetesen gyalulható is. A vöröshagymát megtisztítás után szintén vékonyra szeleteljük, majd az almát héjastól le kell reszelni és ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Mascarponés-makhabos torta
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk, hozzáadjuk száraz anyagokat, majd lazán hozzákeverjük a tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt formában 180 C fokos sütőben kb. 30-40 perc ...
bőveben » |
| Megtekintve: 128 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete özvegy csokis karamelles pite Picipiros Konyhájából
1. A tésztához az oreot aprítóban a lehető legjobban ledaráljuk, majd hozzáadjuk a puha margarint és kezünkkel addig nyomkodjuk, míg egyenletes masszát nem kapunk.
2. Egy piteformát kibélelünk a masszával, majd 15 percre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 639 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Karamelles halloween mousse Picipiros Konyhájából
1. A krémhez a tojások sárgáját elektromos habverővel közepes fokozaton addig verjük, míg habosodni kezd, majd folytonos keverés mellett apránként hozzáaadjuk a cukrot. Fehéredésig verjük. A sárgájához kimért cukrászhabot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 312 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Esküvői torta francia vajkrémmel Picipiros Konyhájából
Piskóta:
1. A tojások sárgáját az átszitált porcukorral és a lime/citrom frissen facsart levével könnyedre, fehéredésig verjük.
2. A sütőporral elkevert lisztet a sárgájás habra szitáljuk,spatulával összeforgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 397 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Madeira sütemény Picipiros Konyhájából
1. A piskótához a tojásokat, a margarint és a cukrot közepes fokozaton, 5 percen át verjük. Ne ijedjünk meg ha darabos lesz :) Ezután alacsony fokozat mellett hozzáadjuk a reszelt limeot, majd felváltva adagolva a tejet és a lisztet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 454 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Cukormassza gombácskák Picipiros Konyhájából
1. A piros masszát keményítővel finoman meghintett lapon jól formázhatóvá gyúrjuk és kb 3 mm-esre nyújtjuk. Nagyobbacska pogácsa szaggatóval 8 db kört szaggatunk ki belőle.
2. A fehér masszát két részre osztjuk. Egyik felét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 339 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Vörösáfonyás mousse Picipiros Konyhájából
1. A krémhez a tojások sárgáját elektromos habverővel közepes fokozaton addig verjük, míg habosodni kezd, majd folytonos keverés mellett apránként hozzáaadjuk a cukrot. Fehéredésig verjük. A sárgájához kimért cukrászhabot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 335 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Áfonyás mousse tükörglazúrral és cukorkosárral Picipiros Konyhájából
1. A krémhez a tojások sárgáját elektromos habverővel közepes fokozaton addig verjük, míg habosodni kezd, majd folytonos keverés mellett apránként hozzáaadjuk a cukrot. Fehéredésig verjük. A sárgájához kimért cukrászhabot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 320 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Koponyás fehércsoki falatok Picipiros Konyhájából
Diós karamelles koponyák:
1. A cukrot egy kis edényben, alacsony lángon karamelizáljuk, majd pár csepp vörös ételfestéket adunk hozzá. A diókat bevonjuk úgy, hogy villával a közepükbe szúrunk, megforgatjuk a forró karamellben, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromkrémes linzer
Először a krémet készítjük el.
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk, majd folpacka csomagolva 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez a citrom levét, héját, tojást, porcukrot simára keverjük, és gőz fölött ...
bőveben » |
| Megtekintve: 360 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Epres sajttorta
A babapiskótát késes robotgépben felaprítjuk, egy tálba tesszük belecsurgatjuk a mézet,és az olvasztott vajat összekeverjük.
Veszünk egy 23 cm átmerőjű tortaformát az alját kikenjük olajjal és méretre vágunk az aljába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 985 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás túrós-kókuszos süti mikróban
A tojáshoz kézi habverővel hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót, majd a szárazakat is.
Vízzel kiöblítünk egy mélyebb, mikrózható tányért/tálat, és a masszát a ¾-éig öntjük.
Folyamatos ellenőrzés mellett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyümölcszselés krémes-habos kocka
A piskótához a tojásokat habosra keverjük a cukorral, sóval, hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd beleszitáljuk a sütőporos lisztet, és hozzáadjuk a kókusz reszeléket.
28x18 cm-es formában ( vagy kerek 26 cm-es tortaformában) 180 C ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 327 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Naspolya pite
1. A margarint, cukrot, sót és a liszt felét robotgéppel 10 percig dagasztjuk, majd hozzáadjuk a jeges vizet és a maradék lisztet további 5 percig dagasztva. Ezután a tésztát folpackba csomagolva egy órára hűtőbe tesszük.
2. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 356 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hagyományos vaniliás mazsolás kuglóf
1. A vajat a tojásokkal és a cukorral robotgéppel vagy habverővel jól felverjük, majd apránként hozzáadagoljuk felváltva a lisztet és a tejet. Lassú keverés mellett hozzáöntjük a sütőport, vaniliás cukrot és a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 688 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromkrémes szelet
A tejben megfőzzük a pudingport a cukorral, a vajat habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal és a citromlével összekeverjük.
A tésztához valókat összegyúrjuk, 4 darabba vágjuk, majd kb. 20x30 cm-es lapokat nyújtunk sütőpapíron, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 638 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fehércsoki mousse tükörglazúrral
1. A krémhez a tojások sárgáját elektromos habverővel közepes fokozaton addig verjük, míg habosodni kezd, majd folytonos keverés mellett apránként hozzáaadjuk a cukrot. Fehéredésig verjük. A sárgájához kimért cukrászhabot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: nehéz |
 |
Négysajtos pizza feltét
A pizzatésztát (keresd a leírást az alaptészták között) kenjük meg a bazsalikomos pestoval, szórjuk meg a reszelt vagy szeletelt sajtokkal, majd szórjuk meg az apróra vágott dióval, és a sütő alsó felében süssük kb. 15 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 933 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Temesvári sertéstokány
A húst, és a szalonnát vágjuk fel csíkokra. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.
A zöldbab lehet fagyasztott is, akkor a főzés elején vegyük ki a fagyasztóból, ha friss a zöldbab akkor vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 653 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Majonézes tök
A tököt meghámozzuk, magos részét kivájjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megszórjuk sóval, majd kis idő múlva ha levet eresztett kinyomkodjuk a levét. A tököt rátesszük a forró olajra és állandó kavarás mellet addig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 902 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kukoricás csirkeragu
A csirkehúst apró kockára vágjuk, megmossuk, hagyjuk kicsit leszáradni.
A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk.
1. Fölforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a húst. Hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 211 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes-mákos nyuszi
A palacsinta hozzávalóiból híg tésztát készítünk, belekeverjük a mákot, majd vékony palacsintákat sütünk. A meggy levével elkeverjük a pudingport és a cukrot, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 828 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Kinder szelet
1. A tésztához a porcukrot, a margarint, a kakaóport, a tojást és a mézet gőz felett összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a szódabikarbónás lisztet.
2. Mikor a massza kihűl, kétfelé vesszük és két ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 105 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás édes túrós lepény
Egy pohárban alaposan összekeverjük a joghurtot, az édesítőt, az aromát és a citromlevet, majd beletesszük a keményítőt, és azzal is elkeverjük.
Ezt gépi habverővel keverjük hozzá az előzőleg összetört túróhoz, és jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 995 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Krémes burgonyaköret
A héjában főtt burgonyát előző nap főzzük, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, ha kihűlt letakarva a hűtőbe tesszük.
Az apróra vágott hagymát a vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a lisztet és pár percig pirítjuk.
Ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 039 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldfűszeres napraforgó
Élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval könnyű tésztát gyúrunk.
1-1,5 órát kelesztjük.
Ha megkelt a tésztát kétfelé vesszük. Az egyik feléből 5 gombócot készítünk, félretesszük.
A másik adag tészta ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 459 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szalalkális süti
Egy edényben a kristálycukrot karamellízaljuk, felengedjük a feketekávéval, jól összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Ezzel gyúrjuk össze a lisztet, a tojást, a zsírt és a szalalkálit.
4 cipót készítünk belőle, a tepsi hátán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 689 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Lasagne
A vöröshagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darált sertéshúst, jól lepirítjuk. Hozzáadjuk az összekockázott paradicsomot, a paradicsomszószt, a cukrot, sót, borsot, a fűszernövényeket majd fedő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 37 008 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gulyásleves gazdagon
Elkészítés:
A hagymát összevágjuk és megpirítjuk olajban. Rászórjuk a pirospaprikát és 1dl vizzel felengedjuk, majd hozzáadjuk a sót, borsot, köménymagot. Beletesszük a húst, a kockákra vágott zöltséget, sárgarépát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 445 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rakott káposzta
Előkészület:
A rizst 2,5 csésze vízzel felöntve sóval és 1 kk vegetával megfőzzük.
A savanyú káposztát 1-2-szer átmossuk, hogy ne legyen nagyon savanyú, majd kevés vízen 1 babérlevéllel 10-15 perc alatt átpároljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 516 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
