Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A tésztához a lisztet, nádcukrot, sütőport, szódabikarbónát, sót és fűszermixet összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott puha margarint. Elektromos habverővel addig verjük, ...
Elkészítési idő: 105 - 120 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 962 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 918 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 397 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 579 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 682 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 838 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 786 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 410 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 684 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Ropogós fokhagymás mézes csirkemell, pirított tésztával
Pirított tészta hozzávalói:
1/2 csomag spagetti
5-6 fej gomba
1 fej lila hagyma
1/2 fej káposzta
1 szál sárgarépa
2-3 gerezd fokhagyma
fűszerek, oregánó, bazsalikom
bőveben » |
| Megtekintve: 13 803 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántotthús gluténmentes magyaros bundában
1. A karajt kb 2 cm vékony szeletekre vágjuk, vékonyra klopfoljuk, majd sóval, borssal, őrölt pirospaprikával és fokhagymaporral alaposan bedörzsöljük.
Hűtőben kb 20 percet állni hagyjuk, hogy jól átvegye az ízeket.
2. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 311 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diós-narancsos kocka
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük, és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 401 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kivi szelet
A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a négy tojás sárgáját és tovább keverjük. Hozzáadjuk a lisztet a sütőport, a kakaóport, és végül a tojás habbá vert fehérjét. Óvatosan összekeverjük, majd egy 20x30-as ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 915 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Egyszerű krumplis pogács
A felkockázott krumplit enyhén sós vízbe főzzük puhára, szűrjük le, krumplinyomón nyomjuk át, majd hagyjuk kihűlni. (villával is összetörhetjük krumplinyomó hiányában)
A langyos, cukrozott tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Kolbászos-krumplis sült oldalas
Az oldalast daraboljuk fel, majd öntsük fel annyi vízzel hogy ellepje. Ezután adjunk hozzá 1 tk sót, a felszeletelt fokhagymát, majd főzzük puhára. Amikor puhára főt, vegyük ki a vízből, csepegtessük le, majd ízlés szerint sózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 871 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Rumos meggyes-gesztenye torta
Melegítsük elő a sütőt 170-fokra.
A tojásokat a vízzel és a cukorral habosra keverjük ki.A sütőport keverjük össze a liszttel és a kakaóporral egy fakanál segítségével keverjük bele a tojásos masszába.
A kapcsos tortaforma ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Sült zöldséges kuszkusz
Felforraljuk a vizet, ráöntjük a kuszkuszra, kicsit sózzuk, és félretesszük, hogy megszívja magát.
A zöldségeket és a sonkát kisebb darabokra felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
A kuszkuszt összekeverjük a zöldségekkel és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 672 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zselés Linzer
1. Az omlós tésztához a lisztet a darált mandulával, a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval összekeverjük. Rászórjuk a vajdarabkákat, és hozzáadjuk a tojások sárgáját.
2. A hozzávalókat kézi mixer habverőjével 1 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 069 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bécsi túrós palacsinta
A tojásokat a cukorral, a sóval és az olajjal habosra keverjük egy habverő segítségével, majd felváltva adagoljuk a tejet, a lisztet, és a szódavizet. Csomómentesre keverjük, majd félretesszük pihenni.
A töltelékhez a túrót egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 743 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Túrós kuglóf
Előkészítés:
A mazsolát rumba áztatjuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A túrót villával áttörjük. A formát kivajazzuk. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük.
Elkészítés:
1. A tojássárgákat a vajjal, a cukorral, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 345 905 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás túrós rakott brokkoli
A brokkolit rózsáira szedjük, átmossuk, majd hideg vízben - amibe 1 teáskanál sót és 1 teáskanál fokhagyma-granulátumot tettünk -, forrástól számított 10 percig főzzük lassú tűzön, majd leszűrjük.
Elkészítjük az öntetet: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 609 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tojáshabos almás pite
1. A tésztához a lisztet, vajat/margarint, porcukrot elmorzsoljuk, majd a tojássárgáját hozzáadva sima tésztává gyúrjuk. A cipót fóliába csomagolva 30 percig a hűtőszekrényben pihentetjük.
2. A piteforma alját kibéleljük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 514 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szultán csókja
1. A cukrot a tojásokkal és a vaníliás cukorral nagyon habosra keverjük, majd hozzáadjuk a szegfűszeget, fahéjat, rumot, cukrozott narancshéjat, darált diót, mogyorót, reszelt csokoládét, mazsolát, lisztet és a sütőport, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 931 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kávés kakaós kalács
A tojásfehérjét a sóval és keményítővel keményre felverjük. Az összedolgozott száraz hozzávalókat kanalanként a habhoz adjuk, a tejjel és olajjal együtt. Egyneművé keverjük. 3 részre osztjuk. Egy részbe keverünk 1 kanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 861 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diös labda
1.6-6 tojásból piskótát készítünk. 1 sárgát és egy barnát.
2. Elkészítjük a krémet : a vajat a porcukorral kikeverjük.
A 2dl tejet a 2 ek.liszttel felfőzzük , kihűtjük az 1 citrom levét belecsavarjuk
és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 458 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sertéspörkölt nokedlivel
A húst megmosom, kockákra vágom.A hagymát megpucolom, apróra vágom, kevés olajban felteszem dinsztelni.
Ha üveges, ráteszem a kockára vágott húst, hagyom, hogy levet engedjen.Ráteszem a fűszereket,és a kockára vágott paradicsomot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 088 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Cobbler
A lisztet elkeverjük sütőporral és a vajjal, majd a tojásokat elkeverjük a cukorral és a tejszínnel és mindezeket hozzáadjuk a liszthez. A feldarabolt gyümölcsöket egy kivajazott tepsibe tesszük, majd elkeverjük a cukorral és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 855 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis tekercs
A langyos tejben feloldjuk a cukrot és hozzáadjuk az élesztőt. Amíg az élesztő megkel a liszttel elkeverjük a sütőport és a sót. A liszthez ezután hozzáadjuk az élesztős tejet és az olvasztott vajat. Az egészet sima rugalmas ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 299 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tántorgó kakas
A kakast besózzuk.
A finomra vágott vöröshagymát olajon megfuttatjuk.
Majd húsdarabok mindkét oldalát ezen a vöröshagymán megpirítjuk.
Ahogyan pirulnak sorban a húsok tepsibe szedjük őket.
A sört, a konyakot, a mustárt, borsot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 113 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
