Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A hozzávalókat jól összegyúrjuk.
6 gombócra osztjuk.
Jól lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Derelyevágóval csíkokat vágunk.(kb 15-20 cm)
A csíkokat lazán feltekerjük, ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Almás falatok
A tésztához a tojást,sót, olajat, cukrot simára keverünk, hozzáadjuk a joghurtot, majd a lisztes sütőporral együtt rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát megpucoljuk, lereszeljük, a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a vajat, fahéjat, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 51 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumplis puffancs
Az elő tésztát összekeverjük, és kb. 40-45 percet érni hagyjuk.
Ha az idő letelt a főtészta hozzávalóival rugalmas tésztát készítünk, majd 30 percet pihentetjük. 12 db 100 gr-os darabokra osztjuk, gömbölyítjük, kicsit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 187 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Nyuszi kosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük, majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet.
? Papírral ...
bőveben » |
| Megtekintve: 352 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Krémes piskótacsók
A piskótához a tojások fehérjét pici sóval keményre verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olajat, a tejet, majd bele szitáljuk a lisztet. Papírral bélelt nagy méretű tepsibe simítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pihe-puha sós stangli
750-800 gr liszt
500 ml langyos víz
8 gr száraz élesztő
1 tk cukor
100 ml olaj
1 teáskanál só
Spiccelni:
3 kanál liszt
1 kanál só
pici szódabikarbóna
bőveben » |
| Megtekintve: 580 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas fátyolkalács
Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben.
2. Ezután kevergessük egy villával simára, hogy a cukor feloldódjon.
3. Mérjük bele a tálba a lisztet, a sót, a tojást, a cukrot, majd az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 661 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Darálós keksz ( a jó öreg süti)
A hozzávalókat összedolgozzuk, elfelezzük, az egyikhez hozzáadunk 2 kanál kakaót+pici tejet. 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
Utána ? ledaráljuk?. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 830 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kókuszhabos tekercs
A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókhoz adva rugalmas tésztát gyúrunk. Folpackba csomagolva 1-2 órára betesszük a hűtőbe.
Elkészítjük a habot:
A tojásfehérjét az ecettel pici sóval gőz fölött keményre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 558 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Juhtúrós kerék
A lisztet a margarinnal, juhtúróval, tejföllel, a tojássárgájával, sóval összegyúrjuk, hogy sima tésztát kapjunk.
Egy neylonba téve, hűvös helyre tesszük kb. 45 percig.
Enyhén lisztezett felületen kb. 5 -7 mm-re nyújtjuk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 851 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szilvalekváros banános kókuszos zabkeksz
A banánokat villával pépesre nyomkodjuk, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, a kókuszreszeléket. Pici sót, és a porcukrot.
A mézet, a tojást is hozzákeverjük. Jól összegyúrjuk. 15 percre félretesszük állni.
Kiskanállal kis adagokat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 695 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Diétás túrógolyó
A túrót összetörjük, majd hozzákeverjük az édesítőt és a citromlevet, és krémszerűvé keverjük.
Hozzátesszük a zabpelyhet, és azzal is összekeverjük.
Száraz kézzel helyes gombócokat formázunk belőle, hűtve tálaljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 12 004 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tésztasaláta
Legelőször a tésztát főzöm ki, majd megpárolom a zöldségkeveréket, amit csak a párolás után sózok meg, a zöldségek megkeményedésének elkerülése végett. Közben feldarabolom a csirkemellsonkát és a lila hagymát, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 489 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szív alakú tejszínes gesztenyetorta (sütés nélkül)
1.Egy kb 22 cm átmérőjű szív alakú tortaformát sütőpapírral bélelünk, majd kirakjuk az oldalát felezett, az alját pedig egész babapiskótákkal.
2.A töltelékhez a gesztenyemasszát simára keverjük a rummal és a porcukorral. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 694 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csirkemell csípős szecsuáni mártásban rizzsel
Összedarabolom a csirkemellet. Kb. 2-3 evőkanál felhevített olajra kell dobni a csirkekockákat.
Amikor már kifehéredtek, lehet sózni meg borsozni:
2 dl víz jön most rá és egy fedő, majd 20 perc takaréklángon.
Ha kész, levesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 47 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Herőke
A hozzávalókat jól összegyúrjuk.
6 gombócra osztjuk.
Jól lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Derelyevágóval csíkokat vágunk.(kb 15-20 cm)
A csíkokat lazán feltekerjük, és forró olajban kisütjük.
Hamar sül, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 248 186 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtos krumplifánk
A krumplit sós vízben megfőzzük, még melegen összetörjük. Kihűtjük. Beleütjük a tojást, fűszerezzük, hozzáadjuk a lisztet, és a reszelt sajtot. Összedolgozzuk. Diónyi gombócokat készítünk, zsemlemorzsában meghempergetjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 016 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
meggyes-diós kelt pite
Kevés langyos tejben a cukrot az élesztőt elkeverni, felfuttatni, a margarint langyosítani, a tészta hozzávalóival együtt géppel símára keverni.
Kivajazott, lisztezett tepsibe önteni, 40 perciig keleszteni, majd a meggyet ( lehet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 934 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajttal, sonkával töltött aszalt szilvás pulykamell
A pulykamell filét folpack fólia között téglalap alakúra kloppfoljuk. Egy alufóliára kiterítjük a bacon szalonnát, a mell filét sózzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel,ráterítünk egy sor sonkát, arra egy sor szeletelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 853 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mákos francia krémes
Mákos piskótához a tojások sárgáját habosra verjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat, végül a mákot. A tojásfehérjét habbá verjük, és felváltva a sütőporral elkevert liszttel lazán beledolgozzuk a mákos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 504 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Töltött krumpli majonézes salátával
A krumplit jól megmossuk és pár milliméter vastagon bevagdossuk,úgy hogy az alja egybe maradjon! A tepsi aljába teszünk egy kis olajat és akár hagymakarikákat is. A krumplit sós olajjal megkenjük, úgy hogy a résekbe is kerüljön. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 441 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Fekete erdő szelet
A tésztához a 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, közben beleteszem a 4 púpos evőkanál porcukrot, majd hozzáadom a 4 tojássárgát. Ezután hozzáadok 2 evőkanál lisztet, 1 cs. csokipudingot, valamint a sütőport. Zsírozott vagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 692 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Gofri vanília-pudinggal
1. A tésztához a tejet és a Rama Vajas ízt összemelegítjük, de ne legyen forró, csak langyos.
2. Robotgéppel az egész tojást a cukorral lágy habbá verjük. A lisztet, sót, sütőport egy keverőtálba tesszük, majd a langyos tejes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 621 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mascarponés kosárkák
A réteslapból 10 x 10 négyzeteket vágunk. 3 négyzetből áll egy kosárka. A négyzeteket elforgatva helyezzük egymásra, és az alsó két négyzetet megkenjük tojásfehérjével és úgy ragasztjuk össze őket. Ezt követően muffin ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 437 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bolognai spagetti rántott hússal
A hagymát kevés olajon megfuttatjuk, majd rátesszük a darált húst.
Amikor a hús kifehéredik, sózzuk, borsozzuk. De vigyázzunk a sóval, mert a gomba is sós!
A húst zsírjára pirítjuk! (A sózás után még enged levet, de vigyázzunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 329 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vitorlás hajó
A piskótához a tojások fehérjét egy kis sóval keményre verjük, fokozatosan hozzáadva a tojássárgát, majd a sütőporral elkevert lisztet - amit már csak fakanállal óvatosan adunk hozzá. Sütőpapírral bélelt kisebb-közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 192 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Paprikás-sajtos szelet burgonyagratinnal
A hús elkészítése:
A hússzeleteket leöblítjük, papírkendővel szárazra törölgetjük, vágódeszkára fektetjük, letakarjuk őket folpackkal, és kissé kiverjük. A sajtot nagy lyukú reszelőn szálasra reszeljük. A petrezselymet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 111 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás hamis tejbegríz
Egy müzlis tálba kimérjük a zabot, rászórjuk a fahéjat, és beletesszük az édeskét, és annyi forró vízzel öntjük le, hogy ellepje.
Lefedjük egy kistányérral, és kb.. fél óráig pihentetjük.
Ezután belekeverjük a túrót, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 863 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csirketorta
- Egy jénai tálat kibélelek baconnal. A bacon úgy legyen hogy legyen annyi túllógó rész hogy a végén rá lehessen hajtani a szalonnát a megtöltött tálra.
- A mellfiléket megsózom, megforgatom lisztbe majd tojásba.Ezt még egyszer ...
bőveben » |
| Megtekintve: 88 864 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kosárka
1: A tésztának valókat összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval köröket kell kiszúrni, majd a kosárka formába egyenként belenyomkodni.
2: Tojásfehérjét habnak felverni a cukorral, majd a diót is hozzákeverni.
3: A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 118 128 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis kalász
Az élesztőt 1 dl langyos vízben a cukorral felfuttatjuk .
A lisztet egy mély tálba öntjük. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleszórjuk a sót, hozzáadjuk a krumplit és a joghurtot, és az egészből szép sima, az edény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 734 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
