Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Mind ami fel van sorolja összegyúrjuk, golyókat formálunk belőle. mindegyik közepébe egy szem meggyet teszünk.
csokidarába forgatjuk.
szellős helyen hagyjuk 1-2 napig szikkadni.
mármint ...
Elkészítési idő: alig 15 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 218 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 055 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 610 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 214 473 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 669 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 120 919 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 474 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 125 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Meggyes grízes
A meggyet ( a levével), 1 liter vízzel és 20 ek. kristálycukorral felfőzzük, egészen addig amíg a meggy teljesen puha nem lesz. Ezt követően hozzáadjuk a 22 ek. búzadarát, és néhány másodperc alatt összefőzzük.
A forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 984 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sonkás-sajtos vendégváró kosárkák
Kosárkák készítése:
A még meleg főtt burgonyát megtisztítjuk,krumpli nyomón kinyomjuk.
A liszttel,margarinnal és a sóval összegyúrjuk.
Fél ujjnyi vastagra nyújtjuk,nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk és a 3 karikát úgy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 284 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pizza Margaréta
Egy műanyag edénybe beleöntöm a meglangyosított tejet, ebbe bele morzsolom a fél élesztőt, hozzá adom a cukrot, majd hagyom állni kb. 2-3 percig. Ezután bele öntöm az olajat és a sót, ezekkel összekeverem, majd fokozatosan adagolom ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 488 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Brassói aprópecsenye csírkehúsból
A megtisztított csirkemellet azonos darabokra vágtam. Forróra hevített nagy teflon serpenyőben, olaj nélkül fehéredésig sütöttem a húsokat.
Majd megszórtam sóval, ráraktam a 4 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1,5 kávéskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 817 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Somlói galuska házilag
1. A sárga tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük majd hozzáadjuk a cukrot. Ha már fényes hozzákeverjük a tojások sárgáját és a lisztet. Kb. 25x30 tepsiben megsütjük.
2. A diós és a kakaós tésztákat az előzőeknek ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 247 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zelleres krumplipüré
első lépes:
A krumplit és a zellert megtisztítjuk, és apróra kockázva lábosba téve megsózva megfőzzük, mint a hagyományos krumplipürének valót.
2.lépés:Ha megfőtt, leöntjük róla a vizet, és a margarint rátéve alaposan ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 847 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rumos csokis pasi torta
Torta:A tojássárgát a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tejet, a szitált lisztet. A fehérjét a cukorral keményre verjük, és hozzáadjuk a tojásos alaphoz. Formába töltjük, és 180 C fokon ( tűpróba) megsütjük.
Krém: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 045 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtos roló
A leveles tésztát kinyújtjuk, s kb. 3 cm-es csíkokra szeleteljük, majd ezeket kb. 15 cm-enként elvágjuk. Kikészítjük a roló-sütőket, s minden tésztacsíkot egy-egy ilyen roló formára rátekerünk, amíg el nem fogy a tésztánk, vagy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 681 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citrommázas hólabda szelet
A lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe belerakjuk a többi hozzávalót, a szódabikarbónát felfuttatjuk a citromlével, és a masszát jól összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe beledolgozunk 2 evőkanál kakaót, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 265 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Waldorf répás süti
Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. A cukrot és az olajat jól elkeverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk, és minden darabnál jól elkeverjük. A száraz hozzávalókat egymással elkeverjük és hozzáadjuk a tojásos részhez. Végül ...
bőveben » |
| Megtekintve: 85 825 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Csirke vadasan
Pörkölt alapot készítünk pici pirospaprikával, beletesszük a darabolt csirkét, sózzuk ízlés szerint majd készre főzzük.
A végén a babérlevéllel, borssal, mustárral összefőzzük.
Behabarjuk tejfölös lisztes habarással.
bőveben » |
| Megtekintve: 13 341 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Narancsos-szilvás sajttorta fahéjas tejszínhabbal
A kekszet zúzzuk össze, keverjük össze az olvasztott teavajjal, majd egyenletesen nyomkodjuk el a tortaforma aljában, és tegyük hűtőbe amíg a tészta elkészül. A szilvabefőttet szűrjük le, a magot távolítsuk el, és egy botmixer ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 586 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lassagne nagyi módra
1.A tészta hozzávalóit összekeverem és begyúrom. Kinyújtom, és kb. 10 centi széles csíkokra vágom.
Töltelék
2.A pörköltöt elkészítem; a szalonnát 5dkg vajon megpirítom üvegesre és beleteszem hagymát, fokhagymát.
Ezeket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 787 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sült alma
A megmosott almák magházát eltávolítjuk, majd tetszés szerint hámozzuk vagy sem. Én csináltam így is, úgy is. A darált diót összekeverjük a fahéjjal és a vaníliás cukorral, majd előkészítjük az alufóliákat, amibe csomagoljuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 361 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás virslis-sajtos rakott brokkoli/karfiol
A zöldséget hideg vízbe tesszük, megfűszerezzük, majd forrástól számítva 10 percig főzzük.
Ha megpuhult, az olívával vékonyan kikent jénai tálba rétegezzük a zöldséget, a joghurtot és a virslit. A tetejét megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lasagne
A vöröshagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darált sertéshúst, jól lepirítjuk. Hozzáadjuk az összekockázott paradicsomot, a paradicsomszószt, a cukrot, sót, borsot, a fűszernövényeket majd fedő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 42 762 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túrógombóc
1. A túrót alaposan szétnyomkodjuk (ne legyenek benne nagyobb darabok) és alaposan összekeverjük a többi hozzávalókkal.
2. Egy órán át a pihentetjük. (Közben tegyük fel a vizet melegedni és elkészíthetjük a morzsát is.)
3. Egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 897 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás csupa csoki proteinpite
Külön tálban összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, majd összeöntjük.
Sűrű masszát fogunk kapni, amit pár percig állni hagyunk, majd egy 18 cm-es szilikonos tortaformába öntjük, elegyengetjük.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 148 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zselés Linzer
1. Az omlós tésztához a lisztet a darált mandulával, a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval összekeverjük. Rászórjuk a vajdarabkákat, és hozzáadjuk a tojások sárgáját.
2. A hozzávalókat kézi mixer habverőjével 1 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 327 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldbabos sünifasírt
Zöldbabot megmossuk, nagyon apróra felaprítjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Zsemléket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajon megdinszteljük.
Egy tálba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 478 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|