Recept

• 3 lap fagyasztott leveles tészta (450 g)
• 10 dkg liszt
• 6 dkg puha vaj
• 6 dkg cukor
• 1 csipet só
• 6 dkg porcukor
• 3 teáskanál citromlé

1. A tésztát hagyjuk felengedni. A sütőt 225 °C-osra előmelegítjük. A lisztből, a cukorból, a vajból és a sóból morzsát gyúrunk. Mindegyik tésztalapot vékonyra nyújtjuk, beszurkáljuk, megkenjük vízzel, és rátesszük a morzsát.
2. A sütőpapíron (középen, légkeverésesnél 200 °C) 10-15 perc alatt aranysárgára sütjük. A porcukrot és a citromlét elkeverjük, megkenjük vele a süteményt és feldaraboljuk.