Recept

• 40 dkg finomliszt
• 5 db tojás
• 10 dkg porcukor
• 2 dl napraforgó olaj
• 2 dl tej
• 20 dkg barna cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 1 csomag sütőpor
• 1 kg cseresznye

A Tojások fehérjét kemény habbá verjük a barna cukorral.
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
Adagolva hozzáadjuk az olajat és a tejet.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval, pudingporral, és a tojásos masszához adjuk.
A felvert tojáshabot is óvatosan elvegyítjük a masszához.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk magozott cseresznyével.
Előmelegített sütőben takarékon 40-45 percig sütjük.