Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Kis cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojásokat, a többi hozzávalót, ( a tejet apránként adagolva) majd a végén a ...
Elkészítési idő: 105 - 120 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 409 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 115 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 881 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 215 391 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 747 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 121 621 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 620 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 125 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Omlós töltött kifli
Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Letakarva hűvös helyen pihentetjük. (én egy éjszakát a spájzban hagytam).
A töltelékhez megforrósítjuk a tejet, a többi hozzávalóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bombajó
A sárgáját habosra kavarjuk a kétféle cukorra, a fahéjjal, és a kakaóval. A tejet felmelegítjük és bele tördeljük a csokoládét, addig melegítjük, míg el nem olvad. A két masszát összekeverjük és gőz fölött besűrítjük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 236 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Narancsos diógubatorta
Gubához
Az 5 dl tejet felforraljuk a vajjal, a vaníliás cukorral, az 1 ek. cukorral, majd hozzáadjuk a narancslevet, és elkeverjük.
Levesszük a tűzről, és ráöntjük a felkarikázott kiflire.
Darált diót elkeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 389 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Stefánia-vagdalt
A hozzávalókat a főtt-tojásokon kívül összedolgozzuk, majd egy őzgerincformát kicsit kiolajozunk, s a darálthúsos massza felét belerakjuk, szépen elegyengetjük, hogy középen helyet hagyunk a főtt-tojásoknak. Utána belerakosgatjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 857 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós sodrott rétes
A töltelék összetevőit összedolgozzuk.
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat. Téglalap alakúra nyújtjuk. A zsírt felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, és a tésztára kenjük. Feltekerjük mint a bejglit.3-4 darabba várjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 611 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kukoricás rakott spagetti
Elkészítése:
Hagymát kockára vágjuk és üvegesre pirítjuk olajon. Fél dl vízzel felöntjük és beletesszük a sót és a darált húst. A kis kockára vágott sárgarépát hozzátesszük a húshoz és együtt puhára pároljuk. Majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 668 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Eszkimó kunyhó
A barna masszához hozz? valót összegyurjuk. A tojás fehérjét felverjük,összekeverjük a porcukorral és a kókuszreszelékkel. Citromfacsarót kibéleljük folpakkal egy kicsit vizezezzük,1/3 részét megtöltjük a fehér masszával és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 582 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fehér csokoládés karika
A margarint a tojással és porcukorral habosra keverjük, majd beleszitáljuk a száraz anyagokat. A felénél kisebb részbe beledolgozzuk a kakaót. Folpackba csomagoljuk, egy-két órát a hűtőbe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 122 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bögre Süti
Eszközök,kellékek:
-1 tál
-muffin formák (mikróban melegíthető)
-keverő eszköz(1 db kanál)
1.Rakjuk az edénybe a lisztet,sütőport,porcukrot és a kakaóport
2.Keverjük össze
3.Majd rakjuk az edénybe a tojást,tejet és az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 930 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejszínes szelet
A piskóta: a tojásokat ketté választjuk, a fehérjéket pici sóval félkeményre verjük, folyamatosan adjuk hozzá a cukrot, majd egyként a tojások sárgáját. Végül fakanállal belekeverjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 494 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Halloween torta
Tészta
1. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a rizslisztet, kakaót és a sütőport, majd óvatosan a tojásfehérjékből felvert habot is.
3 Egy 20*13 cm-es püspökkenyérformát jól kivajazunk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 029 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
|
Bolgár sült csirke
Először elkészítjük a paradicsomos szószt, amiben a csirke omlósra fog puhulni.
A vöröshagymát apróra vágva pici olajon megpároljuk és a végén hozzáadjuk a fokhagymát is. Rátesszük a sűrített paradicsomot, 1-2 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 636 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pillecukor
8g étkezési zselatin + 2 evőkanál víz, 1 ek. citromlé egy nagyobb keverőtálba.
A 15 dkg kristálycukrot az 1 evőkanál mézzel, csipet sóval és 0,5 dl folyadékkal felteszünk főni és forrás után még kb. 2 percet lassú tűzön ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 756 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Omlett-tekercs
A tojások sárgáját a liszttel simára keverem, majd a tojások fehérjét kemény habbá verem és a két masszát összekeverem, sóval-borssal ízesítem. Enyhén olajozott 32x23 cm-es tepsiben kisütöm. Sütés után alufóliában ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 419 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Nem lehet abbagyni csirke
Az enyhén sózott húst belehempergetjük a fűszeres lisztbe, és kizsírozott tepsibe rakjuk le hézagosan.
Köré szórjuk a hasábra vágott krumplit, besózzuk, meglocsoljuk egy kis olajjal.
Rárakjuk a vöröshagymakarikákat, a tejfölt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 371 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Bounty
A tejszínt a cukorral és a vajjal összeforraljuk. Forrástól számítva (lassú tűzön) kb. 3 percig főzzük.
Félretesszük, és hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
Miután kihűlt a massza, pár órára hűtőszekrénybe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 523 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Meggyes grízes
A meggyet ( a levével), 1 liter vízzel és 20 ek. kristálycukorral felfőzzük, egészen addig amíg a meggy teljesen puha nem lesz. Ezt követően hozzáadjuk a 22 ek. búzadarát, és néhány másodperc alatt összefőzzük.
A forró ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 989 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szezámmagos Mézes Bundás Pipi Sülttésztával
A tésztát wokban vagy egy nagy serpenyőben olajon megpirítom a tésztát, majd sós vízben puhára főzöm. Ezalatt előkészítem a zöldségeket megpucolom és hosszában vékony szeletekre, kockákra vágom. Ezt olajon puhára párolom a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 796 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Bonbonetti
Gőz felett megolvasztjuk a margarint, bele a cukor, a tortabevonó- ha elolvadt beleöntjük a villával felvert tojást, a pudingot, a darált diót, és kb 8-10 percig főzzük.
A tűzről levéve beletördelünk 3 darab nápolyi ostya lapot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Málnás-joghurtos muffin
1.A tojást a kétféle cukorral jó habosra keverjük, az elektromos habverővel, maximális fokozaton 2-3 perc. Előszö a puha margarint, majd a joghurtot adjuk hozzá. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk.
2.A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 234 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
