Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítés: A nyolc tojást keményre főzzük ,majd hideg vízzel lehűtjük ,majd megpucoljuk.
Hosszában ketté vágjuk kivesszük a sárgáját és külön tesszük.
A brokkolit ...
Elkészítési idő: alig 15 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
|
Nyuszi kosár
A tojások sárgáját 3 kanál cukorral kikeverünk habosra. A fehérjéket pici sóval keményre verjük, majd hozzáadunk 1 kanál cukrot. Óvatosan a tojássárgához keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet.
? Papírral ...
bőveben » |
Megtekintve: 59 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Krémes piskótacsók
A piskótához a tojások fehérjét pici sóval keményre verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olajat, a tejet, majd bele szitáljuk a lisztet. Papírral bélelt nagy méretű tepsibe simítjuk ...
bőveben » |
Megtekintve: 251 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Pihe-puha sós stangli
750-800 gr liszt
500 ml langyos víz
8 gr száraz élesztő
1 tk cukor
100 ml olaj
1 teáskanál só
Spiccelni:
3 kanál liszt
1 kanál só
pici szódabikarbóna
bőveben » |
Megtekintve: 297 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Fahéjas fátyolkalács
Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben.
2. Ezután kevergessük egy villával simára, hogy a cukor feloldódjon.
3. Mérjük bele a tálba a lisztet, a sót, a tojást, a cukrot, majd az ...
bőveben » |
Megtekintve: 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Darálós keksz ( a jó öreg süti)
A hozzávalókat összedolgozzuk, elfelezzük, az egyikhez hozzáadunk 2 kanál kakaót+pici tejet. 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
Utána ? ledaráljuk?. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
bőveben » |
Megtekintve: 533 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Kókuszhabos tekercs
A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókhoz adva rugalmas tésztát gyúrunk. Folpackba csomagolva 1-2 órára betesszük a hűtőbe.
Elkészítjük a habot:
A tojásfehérjét az ecettel pici sóval gőz fölött keményre ...
bőveben » |
Megtekintve: 389 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Juhtúrós kerék
A lisztet a margarinnal, juhtúróval, tejföllel, a tojássárgájával, sóval összegyúrjuk, hogy sima tésztát kapjunk.
Egy neylonba téve, hűvös helyre tesszük kb. 45 percig.
Enyhén lisztezett felületen kb. 5 -7 mm-re nyújtjuk, majd ...
bőveben » |
Megtekintve: 574 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Szilvalekváros banános kókuszos zabkeksz
A banánokat villával pépesre nyomkodjuk, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, a kókuszreszeléket. Pici sót, és a porcukrot.
A mézet, a tojást is hozzákeverjük. Jól összegyúrjuk. 15 percre félretesszük állni.
Kiskanállal kis adagokat ...
bőveben » |
Megtekintve: 486 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Túrós sodrott rétes
A töltelék összetevőit összedolgozzuk.
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat. Téglalap alakúra nyújtjuk. A zsírt felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, és a tésztára kenjük. Feltekerjük mint a bejglit.3-4 darabba várjuk, ...
bőveben » |
Megtekintve: 562 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Sajtos grissini
Az élesztőt a cukor tejben felfuttatjuk, és a hozzávalókkal együtt rugalmas tésztát gyúrunk. kb. ? órát kelni hagyjuk.
Kb. ? cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük vékonyan ketchup-al megszórjuk reszelt sajttal, és kb. 1 ? ujjnyi ...
bőveben » |
Megtekintve: 674 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Legutóbb olvasott receptek
|
Lapkasajt bundában sült cordon bleu
A csirkemellből 4 szeletet vágunk ( folpack alatt kicsit kiveregetjük ) megsózzuk.A húsra terítjük a sonkát, arra fektetünk 1-2 lapka sajtot, és félbehajtjuk. ( egy fogpiszkálóval át lehet szúrni). A tojásba tépkedünk 3 db ...
bőveben » |
Megtekintve: 7 579 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
ERDELYI TOLTOTT KAPOSZTA
Eloszor a rizset kozepes kemenysegure megparolom az aprora vagott hagymaval
Hulni teszem
A daralt hust osszegyurom a soval,borssal, a kihult rizzsel
Megtoltom a kaposzta leveleket egyenkent
Egy megfelelo edeny aljara keves olajat teszek
Erre ...
bőveben » |
Megtekintve: 8 184 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
|
Eredeti amerikai brownie
Az olvasztott margarint a cukorral fél percig kézi (nem robot) habverővel kevergetjük, majd egyenként elkeverve hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát. Egy percig kevergetjük.
Folytonos keverés mellett hozzáöntjük az olvasztott ...
bőveben » |
Megtekintve: 3 325 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Erős Pista, házilag
Az ép, pirosra érett paprikákat megmossuk, a szárát és magjai zömét eltávolítjuk, húsdarálón ledaráljuk, vagy késes robotgéppel. A ledarált masszához kilónként 20 dkg sót keverünk, és tisztára mosott, lecsepegtetett üvegekbe ...
bőveben » |
Megtekintve: 13 156 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Érsek szelet
A lisztet a vajjal morzsoljuk el, adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot, a sütőport, a tejet.
Jól dolgozzuk össze, és fél órára tegyük a hűtőbe.
Osszuk három egyenlő részre és formázzuk cipó alakúra. Lisztezett deszkán nyújtsuk ...
bőveben » |
Megtekintve: 51 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Esküvői torta francia vajkrémmel Picipiros Konyhájából
Piskóta:
1. A tojások sárgáját az átszitált porcukorral és a lime/citrom frissen facsart levével könnyedre, fehéredésig verjük.
2. A sütőporral elkevert lisztet a sárgájás habra szitáljuk,spatulával összeforgatjuk a ...
bőveben » |
Megtekintve: 875 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
|
Eszkimó kunyhó
A barna masszához hozz? valót összegyurjuk. A tojás fehérjét felverjük,összekeverjük a porcukorral és a kókuszreszelékkel. Citromfacsarót kibéleljük folpakkal egy kicsit vizezezzük,1/3 részét megtöltjük a fehér masszával és ...
bőveben » |
Megtekintve: 7 925 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Eszterházy torta
A tojás fehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük, majd belekeverjük az összekevert lisztet és diót. A masszából öt lapot kenünk zsírozott lisztezett tepsire, és kisütjük 210 C-fokon 10 perc alatt.
A krémhez a ...
bőveben » |
Megtekintve: 10 181 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Mézes mustáros csirkemell
A vékony szeletekre vágott húsokat megsózzuk. A mustár, a mézet és az olajat egy tálkában összekeverjük. Egy serpenyőt vékonyan kiolajozunk és felmelegítünk.
A húsokat egymás mellé fektetjük benne (ha nem fér bele két ...
bőveben » |
Megtekintve: 6 785 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Mézes krémes
1: Liszt kivételével a hozzávalókat 5 percig lassú tűzön főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet. Tepsi hátán 4 lapot sütünk.
2: Porcukrot a vajjal kikeverjük, pudingot grízzel felfőzzük, hűlés után egybe keverjük. Egymásra ...
bőveben » |
Megtekintve: 12 842 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
|
Tükörtojás sült krumplival
Első lépés: A sült krumplit bő olajban kisütjük, lecsepegtetjük, sózzuk, borsozzuk.
Második lépés: A tükörtojást megsütjük, majd rá emeljük a már tálra szedett sült krumplira.
Harmadik lépés: Vékonyra vágott újhagymát ...
bőveben » |
Megtekintve: 12 406 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Fokhagymás csirke puliszkával
Első lépés: A csirke darabokat megmosás után papírtörlővel megtörüljük, sózzuk, borsozzuk, forró zsiradékon tepsiben, sütőben megsütjük.
Második lépes:Kiszedjük a zsiradékból egy tálra. A visszamaradt sült zsírba ...
bőveben » |
Megtekintve: 10 668 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
|
Mézes krémes
1: Liszt kivételével a hozzávalókat 5 percig lassú tűzön főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet. Tepsi hátán 4 lapot sütünk.
2: Porcukrot a vajjal kikeverjük, pudingot grízzel felfőzzük, hűlés után egybe keverjük. Egymásra ...
bőveben » |
Megtekintve: 12 842 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Zsiványbuksza burgonya krokettel
A húst éles késsel bevágjuk és szétnyitjuk mint a könyvet. Kiklopfoljuk, sózzuk. Egy kicsit állni hagyjuk, addig elkészítjük a tölteléket. Felkarikázzuk a hagymát, kolbászt, sonkát. A húst elővesszük és minden darab húst ...
bőveben » |
Megtekintve: 16 621 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
|
Tökfőzelék
A tököt legyaluljuk, annyi tejjel öntjük fel hogy ne lepje el.
Beletesszük az ecetet , sót ,cukrot,fehérborsot
Kevés olajon 2 evőkanál lisztet megpirítunk, ha forr a tök, hozzáöntjük, kb. 20 percet főzzük.
Beletesszük a zúzott ...
bőveben » |
Megtekintve: 41 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Vörös rózsa
A lisztet és a darált kekszet egy tálba öntjük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, az étolajat és a joghurtot, majd összegyúrjuk, utána hozzáadjuk az összes ételfestéket. A tésztát hűtőbe tesszük, míg ...
bőveben » |
Megtekintve: 8 801 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Madártej 30 perc alatt
A tojásokat válasszuk ketté. A sárgáját keverjük 3 ek cukorral fehéredésig. A fehérjét kezdjük el felverni, a vége felé, amikor már majdnem kemény tegyünk bele 3 ek cukrot és így verjük tovább, ameddig kőkemény habot nem ...
bőveben » |
Megtekintve: 6 707 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Almás fahéjas süti
A tojásokat cukorral jól összekeverem, majd beleöntöm az olajat el keverem.
Majd lisztet , szódabikarbónát és a fahéjat is beleöntöm és elkeverem.
Az almát megpucolom és lereszelem ami kb 20 dkg megfelel és a durvára tört ...
bőveben » |
Megtekintve: 17 819 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Rizseshús
A húst megmossuk és felvágjuk kockákra. A hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk azt is apró darabokra.
Tegyünk zsírt vagy olajat egy edénybe, tegyük bele a hagymát és pároljuk meg.
Mikor a hagyma üvegesre párolódott, félrevesszük ...
bőveben » |
Megtekintve: 42 481 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Sárgarépás sült csirke kapornártással
Első lépés:
A csirke húsokat megtisztítjuk,majd alaposan befűszerezzük,és egymás mellé helyezzük a sütőzacskóban.
Második lépés:
A zöldségeket karikákra szeljük,majd rá halmozzuk a húsokra,a sütőzacskót légmentesre ...
bőveben » |
Megtekintve: 10 534 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|