Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Kis cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojásokat, a többi hozzávalót, ( a tejet apránként adagolva) majd a végén a ...
Elkészítési idő: 105 - 120 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 112 937 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 54 812 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 134 503 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 426 605 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 59 939 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 240 118 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 87 088 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 614 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 218 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 632 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Céklás túrós palacsinta
Palacsinta:
A tojást, a feldarabolt céklát, a kókuszzsírt összeturmixolom, majd beleöntöm egy keverőtálba. Hozzáadom a sót, az édesítőt, a zabpehelylisztet és a vizet.
Az egészet jól elkeverem, majd megsütöm a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 853 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gesztenyetorta
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel max. fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük.
? A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 981 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túrópogácsa
A túrót, a sót és a hideg vajat egy tálban gyúrjuk össze. (Ha van rá lehetőség gépel gyúrjuk össze.) Amint csomómentes, gyúrjuk tovább a tojássárgájával és az élesztővel.
Ha ezeket az összetevőket is eldolgoztuk, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 30 926 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fánk pudinggal töltve
Előkészítés:
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 220 C°-ra előmelegítjük (gázsütő 4. fokozat).
Elkészítés:
1. A vizet, az olajat, két csipet sót lábasba öntünk, és amikor forrni kezd, beleszórjuk a lisztet. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 734 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mandulakrémes szelet
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgáját is. Beleforgatjuk a sütőporral és darált mandulával elkevert lisztet.
2. A masszát egy kb. 30x30 cm-es, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 233 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Göngyölt hús tarhonyával és almakompóttal
1. A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk.
2. Az uborkát és a sajtot csíkokra vágjuk. Majd minden szelet húsba 1-1 darabot beletekerünk.
3. Az így kapott göngyölt húst bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük.
4. Az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 560 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kombe- töltött kenyér
A vízben az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókból tésztát dagasztunk, kelni hagyjuk. Ha megkelt, 3 cipóba vesszük, még kicsit kelesztjük. Utána a egyik cipót kb. 40x47 cm-es méretűre nyújtjuk, megkenjük a megolvasztott vaj és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 622 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Charlotte torta
Vizes konyharuhára ráborítjuk a piskótát amíg meleg,és feltekerjük amíg ki nem hűl. Megkenjük bármilyen ízű lekvárral és ismét feltekerjük.Kicsit pihentetjük hogy könnyebben lehessen vágni.Felvágjuk ujjnyi vastagra.Felverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 283 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Egyszerűbb Fekete - Erdő torta
A piskótákat megsütjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük a cukor kétharmadával, a sárgáját a maradékkal.
A liszthez kevés kakaóport keverünk. A sárgáját a fehérjével fellazítjuk és hozzászitáljuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 398 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Light narancsos túrótorta
Először a piskótát készítjük el. Szétválasztjuk a 4 tojást és a tojásfehérjéből kemény habot készítünk, majd félre tesszük. A tojássárgájához hozzáadjuk a xilitet és fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a vajat, azzal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 303 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Gyors csemege uborka
Az uborkát megmossuk végeit levágjuk, a nagyobbakat bevagdossuk.
Egy tálba tesszük az uborkát és a kaprot.
A vizet felforraljuk a sóval és a cukorral.
Ráöntjük az uborkára.Másnap már fogyasztható.
Hűtőben tároljuk.
bőveben » |
| Megtekintve: 17 333 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rúdfasírt, rizibizivel
Elkészítése:
Rúdfasírt: 3 tojást keményre főzünk és megtisztítjuk, félre tesszük. A többi hozzávalókat összegyúrjuk. A tepsibe alufóliát teszünk megolajozzuk és a közepére hosszára végig rakjuk a rudfasírt alját. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 077 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumplistészta sajttal
Vöröshagymát megdinszteljük kevés olajon,rátesszük a felkockázott krumplit, felöntjük vízzel, pirospaprikát teszünk bele, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük.
Kifőzzük a tésztát.
A tésztát, a megfőtt krumplival, amit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 486 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Brassói aprópecsenye csírkehúsból
A megtisztított csirkemellet azonos darabokra vágtam. Forróra hevített nagy teflon serpenyőben, olaj nélkül fehéredésig sütöttem a húsokat.
Majd megszórtam sóval, ráraktam a 4 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1,5 kávéskanál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 136 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kuglófban sült baconos csirkemell
A felkockázott húst, a tejfölt, a fűszereket, a reszelt sajtot és a 3 tojást egy tálban összekeverem, 1 órára hűtőbe teszem.
Ezután hozzáadom a lisztet, összekeverem. A kuglófformát vékonyan meglocsolom olajjal, majd kibélelem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almatorta - sütés nélkül
A megpucolt és lereszelt almát összekeverjük 2 dl vízzel és a cukorral, majd kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a maradék 2,5 dl vízzel elkevert pudingporokat az almához és sűrűre főzzük. Ízesítjük fahéjjal és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 450 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gesztenyés szívecske
Tészta:
1. A tejet meglangyosítjuk,beletesszük a cukrot és az élesztőt.Meleg helyen felfuttatjuk.
2. Amíg az élesztő kel egy tálba szitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a sót.Az olvasztott,de kihűlt vajhoz keverjük a tojást és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 880 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás madártej
A 3 tojásfehérjét a folyékony édesítővel kemény habbá verem.
A vizes kanállal kiszaggatott habgaluskákat közepes lángon, vízben kifőzöm.
Egyszerre csak néhány darabot dobok a fazékba, hogy elférjenek - mivel megdagadnak. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 532 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fokhagymás csirkeszárny
Másnap tepsibe tesszük a páclével együtt, és pirosra sütjük.
Sültkrumplival,és krumplipürével is nagyon finom.
Kínálhatunk mellé salátát vagy savanyúságot.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 374 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fonott kakaós kalács
Az élesztőből 1 dl langyos tejjel, 1 kávéskanál cukorral és 1 evőkanál liszttel kovászt készítünk és langyos helyre tesszük.
A maradék langyos tejben feloldjuk a cukrot és a sót.
A megszitált lisztet a kovásszal, a tejjel és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 055 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|