Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A porcukrot és a vaníliás cukrot tegyük bele a keverőtálba, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és pár perc alatt, robotgéppel keverjük jó habosra.
Amikor már jó habos, állandó ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 981 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 945 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 415 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 607 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 698 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 854 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 724 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 802 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 424 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Diós-kókuszos keksztekercs
A kekszet kézzel apróra tördeljük, közben frissen megfőzzük a fekete kávét. A cukrot, margarint, kakaót, rumot beletesszük egy tálba, és ráöntjük a forró kávét.
Teljes oldódásig kevergetjük, majd hozzáadjuk a kekszet, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 782 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diós kifli
Kb. 2 dl tejben cukorral az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalókkal összegyúrjuk a tésztát. A tésztát letakarjuk és két órát pihentetjük. A tésztát tíz részre osztjuk. A részeket egyenként kb. 3 mm vastagságban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 374 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Káposztás tekercs
Elkészítés:
A vajas-leveles tészta készítése a következő: A lisztet, tojást, sót, ecetet és a szükséges langyos vizet rugalmas tésztává összedolgozom, majd kinyújtom és a margarint a közepére feldarabolva, ráhalmozom és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 523 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kakaós tekercs
1. A lisztet, cukrot, olvasztott margarint, tojássárgáját és a sót összegyúrjuk.
2. Az élesztőt felfuttatjuk meleg tejben és a tésztához adjuk.
3. 40 percig kelesztjük. A kelt tésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
4. Megkenjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 147 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tarhonyáshús
A pulykacombot összekockáztam, majd 1 fej vöröshagymát apró kockára vágtam, beleszórtam a kuktába, amibe már raktam előtte 2 evőkanál étolajat. Megpároltam, majd félrehúztam, s
beleszórtam 1 púpos teáskanál pirospaprikát. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 354 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Forgácsfánk
Elkészítés: a lisztet és a margarint elmorzsoljuk majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat összegyúrjuk .
Egy közepesen lágy tésztát kapunk fóliába csomagoljuk 30 percre hűtőbe tesszük pihentetjük a tésztát.
Pihentetés után ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás tekercs
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Meleg helyen megkelesztjük. Téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük az olvasztott vajjal , az almát megpucoljuk, apró kockára vágjuk, egyenletesen elosztjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 103 787 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Levendulás keksz
A vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, lisztet, vaníliát, citromhéjat.
Jól összegyúrjuk.
A szárított levendulát lemorzsoljuk a száráról, majd a tésztához adjuk.
Hengert formázunk a tésztából, folpackba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 117 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Puncs szelet
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két fele vesszük, az egyik részt ismét két fele. Így két vékonyabb és egy vastagabb (30x30-es tepsi) tésztát nyújtunk belőle és 180 fokon kisütjük, kb. 10-12 perc alatt.
Sütés ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 945 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sárgabarack dzsem
Elkészítés: Egy nagy lábasba felteszünk vizet forrni veszünk egy tészta szedőt bele rakjuk a barackokat egy pillantra.
Kivesszük a szűrőből és lehúzzuk a barack héját,majd kimagozzuk.
Veszünk egy nagyobb lábast belerakjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 286 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Túró rudi panna cotta
A tejszínt egy lábasban meglangyosítjuk (vigyázzunk nem főzzük fel!!!) és belekeverjük a zselatinfixet. Amikor már csomómentes, a tűzről lehúzva hozzáadjuk a túrót, a cukrokat, és a citrom reszelt héját, és jól összeforgatjuk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 934 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Darált hússal töltött cukkini
Elkészítés:
A cukkiniket hosszába kettévágjuk, a magvas részeket kivágjuk. Kicsit besózzuk, állni hagyjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy kicsi olajjal sütjük, amikor már kezd sülni a vöröshagymát belevágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 374 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fokhagymás sertésszelet krumplival
-A hússzeleteket kissé kiklopfolom, sózom, borsozom, megszórom delikáttal,kis ideig állni hagyom.
-Serpenyőben felforrósítom az olajat, amelyben a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütöm.
-A fokhagymát megtisztítom, gerezdekre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 083 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Rántott cukkini
A cukkinit megmossuk,kb. Fél centi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk.
A tojást felverjük, sóval ízesítjük.
Ha van száraz zsemlénk, házilag is készíthetünk belőle zsemlemorzsát, csak le kell darálni,majd átszitálni.
Az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 523 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrópogácsa
A túrót, a sót és a hideg vajat egy tálban gyúrjuk össze. (Ha van rá lehetőség gépel gyúrjuk össze.) Amint csomómentes, gyúrjuk tovább a tojássárgájával és az élesztővel.
Ha ezeket az összetevőket is eldolgoztuk, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 30 113 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pasik kedvence
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszük.
Az első rész a piros: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Citromos mignon
A tojásokhoz hozzáadjuk a porcukrot és géppel kb. 5 percig fehéredésig keverjük. Óvatosan belekeverjük a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 1-1,5 cm vastagon és a 180 fokra előmelegített sütőben aranysárgára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 200 439 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Puncstorta
A gáztepsiben (38x30 cm) két 6 tojásos vizes piskótát készítek.
A formát mindkét lapból kivágom.
A vízből és a cukorból szirupot főzök. A levágott piskóta darabokra ráöntöm, majd belekeverem a lekvárt, a diót, és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 499 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
|
Bazsalikomos paradicsomleves
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajon. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felkockázott paradicsomot, a paradicsompürét, a zöldséglevest, és borsozzuk. Beletesszük a zeller zöldet. Összeforraljuk, kivesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 953 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Palacsinta
A hozzávalókat kézi mixerrel csomómentesre keverjük.
Palacsintasütőben egyenként, minimális olajfelhasználással kisütjük.
Ha a tészta sűrűsödik, tejet, vagy szódát öntsünk hozzá.
Ízlés szerint ízesíthetjük, lekvárral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 081 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
