Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Elkészítése:
A tojásfehérjét a cukor felével és egy csipet sóval habbá verjük. Óvatosan az apró darabokra vágott aszalványokat, magokat, csokoládét belekeverjük a habba. A ...
Elkészítési idő: 105 - 120 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 244 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 065 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 637 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 214 560 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 680 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 120 981 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 484 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 125 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Vese - velő
Elkészítés
1. A vesét félbevágjuk és megtisztitjuk a belső csatornáktól. Utána csíkokra szeljük és a tűzön leforrázzuk. Ha már habzik átöblítjük és ismét a tűzre tesszük. Ezt háromszor ismételjük meg.
2. A hagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 589 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokis palacsinta eperrel
Az epret a cukorral, a vízzel és a fahéjjal összekeverjük és lassan szétfőzzük. Levesszük a tűzről, a rumot hozzáadjuk, és melegen tartjuk.
A tejet a tojással, a tojássárgájával és az olajjal jól összekeverjük. A pudingport ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pupusas
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, összekeverjük, összegyúrjuk, majd a tésztát rövid ideig (amíg a tölteléket elkészítjük) pihentetjük. A sajtot lereszeljük, a sonkát, a zöldpaprikát, a póréhagymát, és a fokhagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 375 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diós-lekváros csiga
A lisztet egy tálba szitáljuk, rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott vajat, sót, a tojást, valamint a tejet. Alaposan kidagasztjuk, langyos helyen duplájára kelesztjük.
Lisztezett felületen alaposan átgyúrjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 470 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
PAVLOVA TORTA MASCARPONÉS KRÉMMEL
A szoba hőmérsékletű tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét is, majd tovább verjük. Hozzáadjuk az étkezési keményítőt és az ecetet is, és még tovább verjük, egészen keményre és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 246 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokis gofri banánpudinggal
1. A tésztához a tejet és a Rama Vajas ízt összemelegítjük (vigyázzunk, hogy csak langyos legyen, ne forró). Az egész tojást a cukorral lágy habbá verjük. A lisztet, sót, sütőport és a kakaóport egy keverőtálba tesszük, majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 295 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túró gombóc
A hozzávalókat jól össze keverjük, ( legjobb előző este bekeverni, és másnap kifőzni). Vizes kézzel közepes nagyságú gombócokat " gömbölyítünk"- és forrásban lévő vízben megfőzzük. ( kb. 15 perc, mikor feljönnek ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 322 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tökfőzelék húsgombóccal
Elkészítés:
Főzelék: A gyalult tököt annyi vízben, hogy épp ellepje egy evőkanál ecettel feltesszük főni. Eközben elkészítjük a habarás. A lisztet az olajon megpirítjuk és levesszük a tűzhelyről. Majd hozzáadjuk a piros ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 036 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántásos rétes
A 30 dkg lisztet, az 1 dl tejfölt, az 1 db egész tojást egy csipetnyi sóval szépen összedolgozom. Ezután a tésztát kb. 50x50 cm-re kinyújtom, és a felolvasztott 9 dkg Ramában elkevert 9 dkg lisztet rákenem a kinyújtott tésztára, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 267 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kelbimbósaláta
A kelbimbó külső leveleit szedjük le, majd mossuk meg, és alaposan csepegtessük le. Ezután vágjuk félbe, majd helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire.
Ezután ízlés szerint sózzuk, frissen őröljünk rá borsot, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 189 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kukoricás csirkeragu
A csirkehúst apró kockára vágjuk, megmossuk, hagyjuk kicsit leszáradni.
A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk.
1. Fölforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a húst. Hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 719 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Sajtos rúd
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk.
A vajat liszttel, sóval elmorzsoljuk, beletesszük a reszelt sajtot, 1 tojást, és a felfuttatott élesztőt.
Jól összegyúrjuk.Fél nórát meleg helyen kelesztjük, újból összegyúrjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 823 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Duna Hullám
1: Tojásfehérjét habnak felverjük, összekeverjük, a kakaó kivételével a többi hozzávalót, majd a habot is hozzáadjuk.
2: A tésztát kétfelé vesszük, egyik felébe tesszük a kakaót, felváltva tepsibe kanalazzuk.
3: Rádobáljuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 272 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrós-erdei gyümölcsös rétes
A túrót elkeverem a joghurttal, a tojással, az édesítővel és a citromhéjjal.
4 réteslapot egymásra teszek, a túró felét elkenem rajta majd rászórom a gyümölcs felét.
Ugyanezt megismétlem a másik 4 réteslappal is.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 055 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Marcipános linzer szív
1. Az őrölt mandulát,lisztet,cukrot és a hideg vajat összegyúrjuk és 1 órára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
2. Amíg a tésztánk pihen a marcipánt a felvert tojás fehérjével és az átszitált porcukorral jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 829 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Barackos tejszínes piskóta szelet
piskóta elkészítése: a tojásokat ketté választjuk, és a fehérjét felverjük habbá, a sárgájába bele tesszük a cukrot és a lisztet utána pedig bele tesszük a fehérjét, és összes keverjük.
Krém elkészítése: a barackot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 243 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rózsa kalács
1. A tejet 1 teáskanál cukorral meglangyosítunk,majd beletesszük az élesztőt.10 percig pihentetjük.
2. Amíg az élesztőnk pihen egy tálba beletesszük a szoba hőmérsékletű vajat,csipet sót,a két tojássárgáját,a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 367 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Párduc kalács
Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, a lisztet , keményítőt, porcukrot egy tálban összegyúrjuk, hozzáadjuk a puha vajat, kicsi sót, majd az élesztőt. Szép sima tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük. Az egyik tészta fehér marad, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 092 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szezámmagos Mézes Bundás Pipi Sülttésztával
A tésztát wokban vagy egy nagy serpenyőben olajon megpirítom a tésztát, majd sós vízben puhára főzöm. Ezalatt előkészítem a zöldségeket megpucolom és hosszában vékony szeletekre, kockákra vágom. Ezt olajon puhára párolom a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 796 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Narancskrémes-tejszínes szelet
1. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk.
2. A pudingot megfőzzük a narancsos üdítőben, cukorral ízesítjük, majd ha langyos, a tésztára kenjük.
3. A habtejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és a sütemény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 175 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|
