Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A megtisztított csirkemellet azonos darabokra vágtam. Forróra hevített nagy teflon serpenyőben, olaj nélkül fehéredésig sütöttem a húsokat.
Majd megszórtam sóval, ráraktam a 4 gerezd ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 46 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 438 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 57 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 221 112 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 170 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 125 063 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 41 660 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 135 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 957 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Sült zöldséges kuszkusz
Felforraljuk a vizet, ráöntjük a kuszkuszra, kicsit sózzuk, és félretesszük, hogy megszívja magát.
A zöldségeket és a sonkát kisebb darabokra felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
A kuszkuszt összekeverjük a zöldségekkel és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 850 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejszínes pogácsa
A 3 cl tejben pici cukorral felfuttatom az élesztőt, majd az összes hozzávalót összegyúrom és 5 órára hűtőbe teszem. A hűtőben töltött idő rövidebb nem lehet, de hosszabb igen. Ezután 1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 858 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Tiramisu
Legelőször felverem a tejszínt, majd egy kis részével a natúr vajkrémet egészen simára kikeverem. Majd a kávéskanál vanilia aromát elkeverem a feketekávéban és a babapiskótát beáztatom,amit a megfelelő edény aljára egymás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 341 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pasik kedvence
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszük.
Az első rész a piros: ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 873 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajttal töltött baconbe göngyölt fasírt
A zsemlét beáztatjuk tejbe, majd kinyomkodjuk. Ledaráljuk, vagy apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk a darálthúshoz. A vöröshagymát és a fokhagymát nagyon apró kockákra összevágjuk.
A darálthúshoz hozzákeverjük a fasírt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 564 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Limonádé ahogy a gyerekek szeretik.
Elkészítés: A cukrot és a vizet forrajuk fel, és keverjük el sziruppá. (Tipp: a sziruphoz adhatunk 1 citrom lereszelt héját is!) Csavarjuk ki a citromokat (kb 6db), és keverjük el a vízzel. Adjuk hozzá a kihűlt szirupot, majd hűtsük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 734 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Batyus csirke
A húst befűszerezzük,majd mustárral bekenjük.
A krumplit, hagymát megpucoljuk,a többit felszeleteljük.
Fóliából 4 nagyobb darabot tépünk.
Ráhalmozzuk a krumplit, hagymát,húst,szalonnát, paradicsomot,paprikát.
A fólia széleit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 745 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Karamell cookie
A tojásokat összekeverjük a kétféle cukorral, a kakaóval , olajjal, vajjal, majd hozzáadjuk a lisztet. Össze gyúrjuk, kicsit pihentetjük. Diónyi gombócokat gyúrunk belőle , bekenjük a maradék tojásfehérjével, és megszórjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 286 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túros batyu
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókból rugalmas laza tésztát gyúrunk. Olajjal megkenve, kelesztőtálban a duplájára kelesztjük. Addig elkészítjük a tölteléket. A megkelt tésztát vékony téglalappá nyújtjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 737 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
|
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 41 660 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Zöldséges bulgur
A bulgurt kevés olajon megpirítjuk, majd 1,5 csésze meleg vízzel felöntjük, sózzuk-borsozzuk és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A vizet ha szükséges apránként pótoljuk, mindaddig, amíg megfő a bulgur.Nem lesz olyan puha, mint a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 409 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Krumpliperec
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük. Ha kihűlt meghámozzuk és burgonyanyomón átpasszírozzuk. A hozzávalókat összegyúrjuk tésztává. És lisztezett gyúródeszkán kis adagokban kisodorjuk a tésztát, majd egyenlő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 45 505 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mézes krémes
1: Liszt kivételével a hozzávalókat 5 percig lassú tűzön főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet. Tepsi hátán 4 lapot sütünk.
2: Porcukrot a vajjal kikeverjük, pudingot grízzel felfőzzük, hűlés után egybe keverjük. Egymásra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 305 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántott töltött palacsinta sütőben sütve
A szokásos módon palacsintákat sütünk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a darált húst és puhára pároljuk. Közben befűszerezzük őrölt borssal, fokhagymával, sóval. A vegyes zöldséget vízben puhára főzzük. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 71 163 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kemény tojás darált húsban sütve, sonkás burgonyával
1. Keményre főzünk 4 tojást, lehűtjük, megtisztítjuk.
2. A darált húst mélyebb tálba tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk az erős paprikával. Hozzáadjuk a
tojássárgáját, szükség szerint egy kis ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 144 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Májas töltelék
A zsemléket beáztatjuk vízbe, majd kinyomkodjuk
A májat húsdarálón ledaráljuk, majd a darálón a hagymát, petrezselymet és a zsemléket is átnyomjuk.
A májat a hagymával megdiszteljük, langyosra hűtjük
Hozzáadjuk a tojásokat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 116 663 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Kókuszos erdei gyümölcsös morzsasüti
A vajat a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliarúd kikapart belsejét és jól keverjük össze. A sütőporos lisztet átszitáljuk egy tálba, elkeverjük a tejjel majd hozzáadjuk a vajas masszát és homogénre keverjük. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 575 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fehércsokis tejszíntorta
10 tojásból piskótát készítünk melyet egy 26 cm-es csatos tortaformában megsütünk.
Amikor a piskóta kihűlt, három egyenlő részre vágjuk. A tejszín ízű pudingot a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 796 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokoládés falatkák
1. Az áfonyát és/vagy mazsolát kevés rumba beáztatjuk.
2. A krémhez a kristálycukrot feltesszük főzni annyi vízzel, ami pont ellepi és besűrítjük kb.. 112-115º C-ra, kézi próbája a hólyagpróba (a dróthurkon, a szirupba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 766 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almamártás
Az almát megmossuk,meghámozzuk és cikkekre vagy kockára vágjuk. Az almát feltesszük főni a fahéjjal,cukorral,sóval,szegfűszeggel (gyömbérrel), annyi vízben,hogy ellepje. Amikor puhára főtt az alma lisztes-tejes behabarást ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 782 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
