Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
1. A tojások fehérjét a sóval félkeményre verjük, majd közepes fokozaton, két részletben, 2 perc különbséggel először a kristálycukor egyik felét, majd a másikat is hozzáadjuk. ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 965 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 935 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 590 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 689 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 846 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 721 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 793 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 424 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 693 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Szezámmagos (pamut) zsemle
A tejbe belekeverjük az élesztőt, a tojás, majd a többi hozzávalóval összekeverjük, a végén bele szitáljuk a sütőporos lisztet, és végül hozzáadjuk a vajat. Összedolgozzuk, lágy tésztát kapunk. egy-másfél órát meleg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 653 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Narancskrémes-tejszínes szelet
1. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk.
2. A pudingot megfőzzük a narancsos üdítőben, cukorral ízesítjük, majd ha langyos, a tésztára kenjük.
3. A habtejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és a sütemény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túrógombóc
A túrót, a grízt, a tojást, csipet sót, 1 evőkanál kristálycukorral összedolgozzuk, majd hűtőben legalább 2 órát állni hagyjuk.
Közben 1 evőkanál étolajon a zsemlemorzsát megpirítjuk, majd ha félrehúztuk a lábost, akkor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 085 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hokkaido kalács
A lisztet dagasztó tálba teszem . Közepébe kis fészket alakítok ki .Beleteszem a cukrot . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés langyos tejjel . Meleg helyre téve hagyom , hogy az élesztő felfusson .
Aztán az összes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 097 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rántottás sültkrumpli sajttal
Megpucoljuk a burgonyát,kockákra vágjuk és megmossuk
közben felrakjuk az olajat melegedni
ha már elég meleg az olaj belerakjuk a kockákra vágott krumplikat
és megsütjük
a megsült krumplikat kiszedjük egy serpenyőbe és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 074 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fokhagymás csirkeszárny
Másnap tepsibe tesszük a páclével együtt, és pirosra sütjük.
Sültkrumplival,és krumplipürével is nagyon finom.
Kínálhatunk mellé salátát vagy savanyúságot.
bőveben » |
| Megtekintve: 13 979 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túró gombóc
A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, picit sót, a búzadarát, tejfölt, vaníliás cukrot. A tojás fehérjét keményre verve óvatosan hozzákeverjük. ) én adtam hozzá 2 kanál rizslisztet) 1-2 órára hűtőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fekete szedres lepény
1.A szoba-hőmérsékletű Ramát habosra keverjük a szitált porcukorral, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval. Egymás után belekeverjük a tojássárgákat és újra habosra keverjük.
2.A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 183 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virslis kalász
Az élesztőt 1 dl langyos vízben a cukorral felfuttatjuk .
A lisztet egy mély tálba öntjük. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleszórjuk a sót, hozzáadjuk a krumplit és a joghurtot, és az egészből szép sima, az edény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 281 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pizza - csirkehúsos tejfölös
A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk és egy pici olajon megfuttatjuk a (pár perc), majd beleöntjük a csirkemell kockákat.
Kifehéredésig állandóan kevergetve sütjük, majd nagyon kevés vizet (1-2 kanál) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 650 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Kefíres lángos
Az élesztőt felfuttatjuk langyos kefirben.
Elkeverjük benne a tojásokat, a sót és összedolgozzuk a liszttel.
Akkora tálba tegyük, hogy legyen helye legalább a duplájára kelni.
Fóliával letakarva hűtőben egy éjszakát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 358 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Emeletes élvezet (torta formában)
A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a vajjal, egy kevés tejjel és rum aromával. (mint a kókuszgolyót)
A torta formába egy kevés darált kekszet szórunk, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodjuk a keksztésztát.
A túrót ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 021 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tántorgó kakas
A kakast besózzuk.
A finomra vágott vöröshagymát olajon megfuttatjuk.
Majd húsdarabok mindkét oldalát ezen a vöröshagymán megpirítjuk.
Ahogyan pirulnak sorban a húsok tepsibe szedjük őket.
A sört, a konyakot, a mustárt, borsot, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 116 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zöldbabos tepsis csirke
A zöldbabot megfőzzük sós vízben.
Leterítjük az olajozott tepsi aljára.
A húst befűszerezzük ízlés szerint, rátesszük a zöldbabra.
Rákarikázzuk a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, meglocsoljuk tejföllel, majd ráreszeljük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 404 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pizza cukkinis tócsni tésztából
A tésztához a cukkinit lereszelem.
A tojást felverem egy tálban, sózom, borsozom és oreganot szórok bele.
A felvert tojást hozzákeverem a cukkinihez, majd belekeverem a darált zabpelyhet.
Egy tortaformát kibélelek sütőpapírral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 648 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túró rudi torta
Piskóta
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjét pedig 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
A sárgájához hozzáadjuk a sót, a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 084 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tangó szelet
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben két lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, a Rámát a porcukorral habosra keverjük és a kettőt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 584 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás zabkorpás-túrós süti
Külön tálban összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, majd összeöntjük. Több részletben hozzáöntjük a vizet. Egy kemény masszát fogunk kapni.
Szilikonos sütőformába (átmérő: 20 cm) tesszük, ott kézzel, majd egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 419 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Puncsos mignontorta
Az egész tojásokat a porcukorral kb. 5 percig fehéredésig verjük, majd a lisztet óvatosan elkeverjük benne. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük kb. 2 cm vastagon majd a 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tojásos puffancs
A kenyereket kezünkkel szétmorzsoljuk, ráütjük a tojásokat, sóval borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a burgonyapelyhet amibe előzőleg belekevertük a sütőport, a sajtokat, olajat. Egy villával alaposan összekeverjük a masszát, ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 859 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
