Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Összekeverem a száraz alkatrészeket.
Hozzáadom a többi hozzávalót.
Összegyúrom a tésztát.
Pihentetés nélkül, folpack alatt vékonyra kinyújtom. Liszt sem kell alá, nem fog ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 671 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 169 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 040 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 827 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 704 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 606 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 860 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 086 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 069 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 113 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Gluténmentes levendulás teasüti
1. A margarint félig megolvasztjuk, majd hozzá morzsoljuk a levendulát. Habverővel közepes fokozaton 1-2 percig verjük.
2. Hozzáadjuk a pocukrot, alaposan elkeverjük, majd hozzá szitáljuk a lisztet és összedolgozzuk.
3. Lisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 239 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás proteines palacsinta
A tojásfehérjéket felverjük, de nem kell kemény habbá. Amikor habosodik, beletesszük a fehérjeport, és egyneművé keverjük.
Előmelegített palacsintasütőbe öntjük a masszát, majd 2-3 percig sütjük. Közben egy lapos fakanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 139 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kolbászos rakott brokkoli
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben megpároljuk, majd lecsepegtetjük. A rizst kevés olajon lepirítjuk, majd dupla mennyiségű vízzel felengedjük. Sóval, őrölt borssal, delikáttal ízesítjük, beletesszük a fél ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 082 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokikrémes isler
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és folpacka csomagolva egy-két órára a hűtőbe tesszük. Addig elkészítjük a krémet.A vízben megfőzzük a pudingot, kihűtjük. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd a kihűlt pudinggal, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 923 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mascarponés kosárkák
A réteslapból 10 x 10 négyzeteket vágunk. 3 négyzetből áll egy kosárka. A négyzeteket elforgatva helyezzük egymásra, és az alsó két négyzetet megkenjük tojásfehérjével és úgy ragasztjuk össze őket. Ezt követően muffin ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 996 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zsiráfnyak
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, a lisztet és összekeverjük. A massza negyed részébe belekeverjük az ételfestéket
Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 793 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Túrós labdabukta
A langyos tejben elkeverünk 1 teáskanál cukrot, bele morzsoljuk az élesztőt és felfutjuk.
A lisztet elkeverjük a sóval, a maradék cukorral, az olvasztott, de nem forró vajjal, a tojással és a felfuttatott élesztővel. Lágy tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 240 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Garnélás spagetti
A tésztát elkezdjük főzni, bő sós étolajos vízben.
Egy serpenyőben olajat hevítünk és beledobjuk a megtisztított felaprított salotta hagymát egy percig pirítjuk, majd következik a felszeletelt fokhagyma további egy percre, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 438 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
sült birsalma
A birsalmákat alaposan megmossuk, cikkekre vágjuk, kivágva a közepét, megszórjuk cukorral. Sütőpapíros tepsibe helyezzük Őket és kb. 40 percig 180 fokos sütőben pirosra sütjük.
Hidegen és melegen is nagyon finom nassolni való.
bőveben » |
| Megtekintve: 33 372 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Francia mákos krémes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Elég ragadós tésztát kapunk,de lisztezett deszkán szépen össze áll. 2 részre osztjuk, tepsi hátulján megsütjük.
Piskóta:
10 dkg kr. cukor
6 tojássárgája
3 ek. víz
fél dl. olaj
10 dkg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 352 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Kókuszkocka másképp
Tészta:
6 tojás fehérjét 15dkg porcukorral gőz fölött felverjük.
6 tojás sárgáját egyenként hozzáadjuk fél csomag sütőporral, 4 csomag vanília pudinggal és 1 csomag vaniliás cukorral összekeverjük, forró sütőben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 128 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Túró rudi torta
Piskóta
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjét pedig 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
A sárgájához hozzáadjuk a sót, a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 30 457 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fehér püspökkkenyér
A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, diót. mazsolát, csokit.
Lassú tűznél sütjük.
bőveben » |
| Megtekintve: 14 654 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rakott krumpli
A krumplikat megmossuk, majd feltesszük héjában főni.
A tojásokat szintén megmossuk, keményre főzzük.
Ha megfőtt a krumpli, megpucoljuk, karikára vágjuk.
A tepsit vékonyan kiolajozzuk, majd ráteszünk egy sor krumplit,sózzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 047 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos-joghurtos szeletek
1.A hozzávalókat tálba mérjük, csomómentesre keverjük, közepes méretű tepsibe öntjük, és 190 fokon világosra sütjük.
2. Még melegen rákenjük a citromlé-cukor keverékét, és megszórjuk cukordarával vagy csokidarával.
3. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 934 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejfölös gomba tarhonyával
A gombafejeket megtisztítom, majd sóval,borssal ízesített vízben puhára párolom.Közben elkészítem a sűrítéshez a pirospaprikás tejfölös mártást.
Az púpozott evőkanál lisztet elkeverem a csapott mokkáskanál őrölt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 358 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tiramisu
Legelőször felverem a tejszínt, majd egy kis részével a natúr vajkrémet egészen simára kikeverem. Majd a kávéskanál vanilia aromát elkeverem a feketekávéban és a babapiskótát beáztatom,amit a megfelelő edény aljára egymás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 726 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Waldorf répás süti
Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. A cukrot és az olajat jól elkeverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk, és minden darabnál jól elkeverjük. A száraz hozzávalókat egymással elkeverjük és hozzáadjuk a tojásos részhez. Végül ...
bőveben » |
| Megtekintve: 83 349 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Málnás-joghurtos muffin
1.A tojást a kétféle cukorral jó habosra keverjük, az elektromos habverővel, maximális fokozaton 2-3 perc. Előszö a puha margarint, majd a joghurtot adjuk hozzá. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk.
2.A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 530 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokis fánk golyócskák
Elkészítés:
A lisztet kelesztő tálba szitáljuk beletesszük a csipet sót és a cukrot, a tojás sárgákat
a meleg tejben felfuttatott élesztőt ekkor összekavarjuk, majd hozzáadjuk a megolvasztott vajat. Hólyagosra dagasztjuk, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 684 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
